صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي طريقة تجهيز الذ أكلة عمايل ايديا شوربة البصل الفرنسية, طريقة تحضير شوربة البصل, وصفة فرنسية للشوربة




طريقة تجهيز الذ أكلة عمايل ايديا
 شوربة البصل الفرنسية, طريقة تحضير شوربة البصل, وصفة فرنسية للشوربةطريقة تجهيز الذ أكلة عمايل ايديا
 شوربة البصل الفرنسية, طريقة تحضير شوربة البصل, وصفة فرنسية للشوربةطريقة تجهيز الذ أكلة عمايل ايديا
 شوربة البصل الفرنسية, طريقة تحضير شوربة البصل, وصفة فرنسية للشوربة


للشوربة , البصل , الفرنسية , تحضير , شوربة , فرنسية , وصفة , طريقة







شوربة البصل الفرنسية
ليها أكتر من طريقة بس دي جميلة أوي
والطرق التانية هجيبها برضه ان شاء الله مش هسيبها



المقادير


4 ملاعق كبيرة زبد
3 حبات بصل أصفر كبيرة
ملعقة شاي سكر
ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
ملعقة خل
ملعقة صويا صوص
3 فناجين مرق لحم بقري
2 ملعقة شاي زنجبيل طازج مقطع
أو 3/4 ملعقة شاي زنجبيل جاف
ملح وفلفل أسود طازج
رغيف فينو صغير مقطع قطع صغيرة
1/4 كيلو جبن جراير أو رومي أو موتزاريلا
مبشور على الفتحات الكبيرة




الطريقة

نذيب الزبد على نار هادئة في إناء متوسط
ثم نضيف البصل
ونحاول تقليبه بحيث يكون متساوي في الإناء
حتى يكون على نفس درجة النضج
ثم نرش السكر ونقلبه بحيث نمنع البصل من الالتصاق
إلى أن ينعم ويصبح اللون بني ذهبي
ويصبح الخليط كريمي
حوالي ساعة
ثم نرش الدقيق على البصل ويقلب ليمتزج
ثم نضيف الخل والصوص الصويا
والمرق والزعتر ونترك الخليط يغلي ببطء
وهو مغطى جزئيا وليس بإحكام لمدة 30 دقيقة تقريبا
للسماح للنكهات بالامتزاج
ثم نظبط نكهة الملح والفلفل
وفي أثناء ذلك نحمص الخبز ونغرف الشوربة في طواجن صغيرة
ثم نضع فوق كل كل واحد قطعة أو اثنين من الخبز المحمص
ونرش عليها كأس من الجبن المبشور
ونضعها في الفرن حتى يذوب الجبن ويأخذ لون بني على الحواف
ونراقب بعناية حتى لا يحترق الخبز
ونخرجها من الفرن وتقدم فورا


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. hg` H;gm ulhdg hd]dh a,vfm hgfwg hgtvksdm< jpqdv hgfwg< ,wtm tvksdm gga,vfm hgfwg hgtvksdm 'vdrm jpqdv a,vfm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شوربة, البصل, الفرنسية, طريقة, تحضير, شوربة, البصل, وصفة, فرنسية, للشوربة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز الذ أكلة عمايل ايديا شوربة البصل الفرنسية, طريقة تحضير شوربة البصل, وصفة فرنسية للشوربة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:00 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO