LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلات مميزة مسخن الدجاج بالزعتر والزيتون , مقادير وطريقة عمل مسخن الدجاج بالزعتر والزيتون مسخن الدجاج بالزعتر والزيتون المقادير: دجاج مسحب، خبز صاج خفيف، زيتون أخضر منزوع النوى، بهار تندوري كاس زيت زيتون، 2 بصل مفروم زعتر بالسمسم والسماق،فلفل احمر واسو بهار حلو، ثوم مهروس، كمية من ماء سلق الدجاج الطريقة: ـ نضع نصف كمية الزيت مع البصل على نار هادئة حتى يذبل ـ نضع الثوم والدجاج والبهارات ونقلب الجميع ـ نضع الزيتون وملعقتين من الزعتر والملح ونخلط جيدا ـ نخلط زيت الزيتون المتبقي مع الزعتر ـ ندهن الخبز( سويت خبز صاج مقاس صغير) بشوي من ماء السلق ثم تمسح من الداخل والخارج بخليط زيت الزيتون والزعتر ـ تحشى بمقدار ملعقة من خليط الدجاج والزيتون ثم تلف وتمسح بخليط الزيت زيتون والزعتر ـ تغلف كل حبة بالقصدير وتحمر بالفرن قليلا ـ نفتح ورق القصدير وترتب بالطبق وتقدم ساخنة..وبالعاافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;ghj lld.m lsok hg][h[ fhg.ujv ,hg.dj,k < lrh]dv ,'vdrm ulg hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مسخن, الدجاج, بالزعتر, والزيتون, مقادير, وطريقة, مسخن, الدجاج, بالزعتر, والزيتون |
| |