صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي من مطبخي طريقة أطباق يمي يم طريقة اعداد مطبق الزعتر والسبانخ , مقادير عمل مطبق زعتر بالبسبانح , وصفة مطبق الزعتر




من مطبخي طريقة أطباق يمي يم
 طريقة اعداد مطبق الزعتر والسبانخ مقادير عمل مطبق زعتر بالبسبانح وصفة مطبق الزعترمن مطبخي طريقة أطباق يمي يم
 طريقة اعداد مطبق الزعتر والسبانخ مقادير عمل مطبق زعتر بالبسبانح وصفة مطبق الزعترمن مطبخي طريقة أطباق يمي يم
 طريقة اعداد مطبق الزعتر والسبانخ مقادير عمل مطبق زعتر بالبسبانح وصفة مطبق الزعتر













طريقة اعداد مطبق الزعتر والسبانخ




المكونات

العجينة
كيلو طحين
كوب زيت ذرة
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 كوب ماء أو أكثر
تخلط المقادير سويا وتعجن جيدا ثم تترك لتختمر جيدا مدة ساعة

مقادير الحشوة
ثلاث ربطات سبانخ
2 بصل مفروم فرمة ناعمة
حزمة زعتر أخضر
سماق وملح وزيت زيتون وعصير حامض

طريقة التحضير
نفرم السبانخ ونغسلها جيدا بالماء ثم نصفيها ونضيف لها الملح ونفركها جيدا
ثم نضيف البصل المبشور والسماق وزيت الزيتون وعصير الحامض
ثم نضع الخليط في مصفاة حتى نتخلص من الماء الزائد
نقطع العجينة قطعا صغيرة بحجم الجوزة ونتركها ترتاح مدة عشر دقائق
ثم نأخذ كل قطعة ونرقها باليد جيدا على شكل دائرة
ثم نحشيها بخليط السبانخ والزعتر ونغلقها مثل الصرة ونقلبها ونضعها بالصينية
نكرر العملية حتى تنتهي قطع العجين
نضعها على صينية ألمنيوم مدهونة بقليل من زيت الزيتون بحيث تكون متباعدة قليلا عن بعضها ونشويها في فرن حام حتى يحمر سطح الفطائر


اقرأ أيضا::


lk l'fod 'vdrm H'fhr dld dl hu]h] l'fr hg.ujv ,hgsfhko < lrh]dv ulg .ujv fhgfsfhkp ,wtm hu]h] l'fr



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, اعداد, مطبق, الزعتر, والسبانخ, مقادير, مطبق, زعتر, بالبسبانح, وصفة, مطبق, الزعتر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


من مطبخي طريقة أطباق يمي يم طريقة اعداد مطبق الزعتر والسبانخ , مقادير عمل مطبق زعتر بالبسبانح , وصفة مطبق الزعتر

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:19 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO