LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وصفه جديدة شهية اعداد سندويتشات شاورما الدجاج,مقادير تحضير سندويتشات شاورما الدجاج وصفات جديدة المقادير 1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها 2- نص كوب زيت نباتي 3-نص كوب عصير ليمون 4- فلفل أكحل وفلفل احمر وملح 5- علبة زبادي للعجينه : 3 أكواب دقيق كوب وربع ماء ملعقه كبيره خميره فوريه شوي ملح وملعقه كبيره سكر بيضه السلطه : سلاطة خضرا مقطعة طماطم مقطع حسب الرغبة شرائح او مكعبات مخلل خيار صلصة مكونة من طحينيه و هريسةوماء بمقادير حسب رغبتك الطريقة : 1- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت والليمون والبهارات والملح والزبادي ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن 2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه 3- ناخذ صدور الدجاج في مقلى تيفال مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير 4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف -5 ونعاودها للمقلى ونقليها بالزبده 6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع 7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز طريقه عمل الخبز 1- نخلط الدقيق و الملح و الخميره والسكر والماء والبيضة 2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة 3- المقدار يكفي 15 خبزة قسميها بالتساوي 4- نحتاج مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز 5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالضرابة 6- نخبزها و ننظف المقلى حتى ما ينحرق الخبز - ناخذ الحشو ونحط السلاطةوالصلصة والمخلل والطماطم ونلفها عادي يمكن اضافة جبنة مبشورة الشكل الاخير للشاورما اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wti []d]m aidm hu]h] sk],djahj ah,vlh hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اعداد, سندويتشات, شاورما, الدجاجمقادير, تحضير, سندويتشات, شاورما, الدجاج, وصفات, جديدة |
| |