LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تحضير اطباق ولا اطعم سلطة الحمص مع اللحم المدخن وخلطة الزيتون , مقادير عمل سلطة الحمص باللحم المدخن سلطة الحمص مع اللحم المدخن وخلطة الزيتون المقادير : الحمص: 100 جم حمص 10 مل عصير ليمون 10 جم سماق 10 مل زيت زيتون 10 جم حمص كامل الحبة ثوم طازج زيت زيتون خلطة الزيتون: 100 جم زيتون 15 جم ثوم 20 جم ريحان 20 مل زيت زيتون 30 مل مايونيز 100 جم لحم مدخن الطريقة: خلطة الزيتون - يوضع الزيتون (بعد إزالة البذور) في خلاط الطعام حيث يتم خلطه مع الثوم والريحان وزيت الزيتون والمايونيز حتى يتماسك الخليط. الحمص: - يوضع الحمص الناضج في الخلاط حيث يتم خلطه مع الثوم والطحينة وعصير الليمون حتى يتجانس الخليط. - يشوح اللحم المدخن في مقلاة حتى يصبح مقرمشاً. - توضع عدة طبقات من خليط الحمص بالتبادل مع طبقات خليط الزيتون في إناء حتى يمتلىء. للتقديم: ثم يوضع اللحم المدخن فوق آخر طبقة ويرش عليه بعض من السماق. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv h'fhr ,gh h'ul sg'm hgplw lu hggpl hgl]ok ,og'm hg.dj,k < lrh]dv ulg fhggpl hgplw hggpl hgl]ok ,og'm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطة, الحمص, اللحم, المدخن, وخلطة, الزيتون, مقادير, سلطة, الحمص, باللحم, المدخن |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |