LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة وصفه طريقه عمل شوربة اللوز الصحية , سلطات عالمية , طريقه تحضير شوربة اللوز الشهية السلام عليكم جبت لكم اليوم طريقه عمل شوربه اللوز الصحية المقادير عصير ليمون , ملح وفلفل حسب الرغبة , صفار بيض ,3.0 حبة كريمة لبّاني , كوب ورق غار ,2.0 لوز مطحون , كوب مرق دجاج أو ماء ,7.0 كوب لوز مبشور محمص , بصل محمر وسماق , طريقة التحضير - يُسخن المرق واللوز في إناءٍ على نارٍ متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان، مع الاستمرار في التقليب. - تُخفف الحرارة، ويُضاف ورق الغارويُترك لحوالي 20 دقيقة. - يُرفع من على النار، ويُترك ليبرد قليلاً ويُنزع ورق الغار، وتُخفق الشوربة بالمضرب حتى تنعم. - تُعاد للإناء وتُسخن على نارٍ متوسطةٍ. - تُخفق الكريمة مع صفار البيض فوق حمامٍ مائيٍ حتى تتجانس المكونات. - يُضاف قليلٌ من الشوربة لخليط البيض ويُقلب. - يُضاف خليط البيض للشوربة ثم تُخفق الشوربة جيداً وتُخفف الحرارة (مراعاة عدم الغليان). - تُتبل بالملح والفلفل، وتُقدم مع عصير الليمون واللوز المحمص وتُزين بالبصل المحمر والسماق. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm ,wti 'vdri ulg a,vfm hgg,. hgwpdm < sg'hj uhgldm jpqdv hgaidm a,vfm hgg,. hgwpdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, شوربة, اللوز, الصحية, سلطات, عالمية, طريقه, تحضير, شوربة, اللوز, الشهية |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |