| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 طريقة تجهيز أكلة يم يم حساء الماكولات البحرية . مع حليب جوز الهند . اكلات رائعة . اكلات رمضان                                المقادير : * كيلوغرام من الجمبري * نصف كوب من الزيت النباتي * لتر من الماء * 6 قرون من الفلفل الأحمر الحار * 1 حبة بصل * 2 فص ثوم * 3 شرائح زنجبيل * ملعقة صغيرة من الكركم * ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة * 400 ميليلتر من حليب جوز الهند * 3 ملاعق صغيرة من الملح * ملعقة صغيرة من السكر البني * 125 غرام من الشعيرية * 2 حبة خيار * 250 من براعم الفول * ثلث كوب من النعناع للتزيين الطريقة : 1. يقشر الجمبري و يضاف إلى ملعقتين من الزيت و يقلب ثم يضاف الماء و يترك على النار حتى يغلي 2. يخلط الفلفل الحار و البصل و الثوم و الزنجبيل و الكركم و الكزبرة الناشفة مع قليل من الماءفي الخلاط إلى أن يتم الحصول على مزيج ناعم 3. يسخن قليل من الزيت ز يضاف إليه المزيج و يترك على نار هادئة مدة 3 دقائق ثم يضاف إليه الجمبري و يترك المزيج على نار هادئة مدة 10 دقائق 4. يضاف حليب جوز الهند و السكر و الملح و الماء و يترك الحساء ليغلي 5. تسلق المكرونة و تصفى و يقطع الخيار إلى عيدان و تنزع براعم الفول و تخلط هذه الكمية و توضع في وعاء التقديم 6. يوضع الحساء فوق مزيج المكرونة و الخيار و براعم الفول و يزين بأوراق النعناع المفرومة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. H;gm dl dl pshx hglh;,ghj hgfpvdm > lu pgdf [,. hgik] h;ghj vhzum vlqhk hglh;,ghj hgfpvdm pgdf  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| حساء, الماكولات, البحرية, حليب, الهند, اكلات, رائعة, اكلات, رمضان |
| |
العرض العادي
