|
#1
| |||
| |||
 طريقة عمل اكلات مميزة ملف للعصائر متنوع                                سوبيا العيش المقادير المقادير قرص عيش حب 12 كوب ماء كوب ونصف سكر ملعقة صغيرة قرفة مطحونة نصف ملعقة هيل الطريقة يقطع العيش إلى قطع صغيرة ويوضع عليه نصف مقدار الماء ونصف مقدار السكر ويوضع ملعقة طعام شوفان (كويكر) ويترك ليلة كاملة. يعصر العيش باليد ويفرك ويصفى مرتين بمصفاة ويوضع عليه الهيل والقرفة ويصفى للمرة الثالثة بمصفاة ناعمة. يوضع عليه باقي الماء والسكر ويقلب ثم يوضع في جكات ويوضع في الثلاجة إلى أن يبرد ويقدم. تمر هندي المقادير حبات تمر هندي مجفف (2/1 كوب مجفف) 4 أكواب ماء 2/3 كوب سكر 2 كوب ثلج الطريقة عند استخدام التمر الهندي الطازج يقشر وتزال الخيوط الجانبية. تُغلى 4 أكواب ماء ثم تُضاف حبات التمر الهندي المجفف وتُترك بعد تخفيف النار لمدة خمس دقائق. يُضاف السكر ويُقلب جيداً ويُترك الخليط على الأقل لمدة ساعتين ويُمكن أن يُترك لمدة يوم بالثلاجة عند هذه المرحلة. يُصفَى الخليط بمصفاة للتخلص من البذر ثم نضيف كوبين من الماء المتبقي وكذلك الثلج عند التقديم. عند استعمال المعجون الجاهز عوضاً عن الطازج تُتبَع نفس الخطوات. عصير التمر هندي المقادير.... - ربع كاسة تمر هندي أحمر . - كاسة سكر . - 10 كاسات ماء بارد. الطريقة..... - اغسلي التمر الهندي جيداً وانقعيه لمدة 3 ساعات . - يعصر باليد ويصفى وضعي عليه السكر وباقي الماء ويقلب حتى يذوب السكر . - يوضع في الجك ويترك في الثلاجة حتى يبرد . عوافي عليكم شراب الفيمتو مع قطع الفراولة المقاديـــــــــر .. 1 كاسة فيمتو . 2 كاسة ماء بارد . حبات من الفراولة المثلجة . سكر حسب الرغبة . قطع ثلج . الطريقــــــــة .. نضع الفيمتو والماء وقطع الثلج والسكر في الخلاط .. ونخلط الخليط جيدااا حتى يذوب السكر .. نقطع حبات الفراولة إلى مكعبات صغيرة أو قطع عشوائية .. حسب الرغبة ونضيفها لشراب الفيمتو في الخلاط .. نشغل الخلاط على دفعات .. يعني ضغطه ونطفيه .. بعدها ضغطة ثانية ونطفيه..وهكذا.. حتى لاتنهري قطع الفراولة ملاحظة ... يفضل إضافة الثلج للعصير بداخل الخلاط .. وجرشه مع العصير .. يعطي برودة حلوة للعصير وكثافة لا بأس بها .. عوافي عليكم كوكتيل الفــروالة المقادير .... - تفاحتين .. - موزتين صغار .. - عصير نصف ليمون .. - 3 ملاعق أكل عصير تانج بالفراولة .. أو 10 حبات فراولة .. - ملعقتين أكل سكر .. - ماء بارد .. وقطع ثلج .. - بيالة حليب السعودية .. أو ملعقة حليب بودرة .. ( حسب الرغبة ) .. الطريقة .... طبعاً نحط كل المقادير بالخلاط ونصب عليه المويه لين يمتلي الخلاط ونحط الثلج ... ونخلطهم لمدة خمس دقايق .. وبعدها نصب العصير بالكاسات ونقدمه ... وعوافي عليكم .......................... اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg h;ghj lld.m lgt gguwhzv ljk,u  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| للعصائر, متنوع |
| |
العرض العادي
