الذ الوجبات عمايل ايديا مخلل زهرة القرنابيط ،طريقة عمل مخلل زهرة القرنابيط ،مخللات من قناة فتافيت مخلل زهرة ا

[حلا]

مخلل , زهرة , القرنابيط , ،طريقة , مخلل , زهرة , القرنابيط , ،مخللات , قناة , فتافيت , مخلل , زهرة

الذ الوجبات عمايل ايديا مخلل زهرة القرنابيط ،طريقة عمل مخلل زهرة القرنابيط ،مخللات من قناة فتافيت مخلل زهرة ا

لقرنابيط ،طريقة عمل مخلل زهرة القرنابيط ،مخللات من قناة فتافيت


المقادير

زهرة القرنابيط مقطعه
(تعتمد كميته على حجم الوعاء)
كل لتر ماء يحتاج الى
50ملغ ملح
10ملم روح الخل
مسحة معلقه صغيرة صبغة طعام
يترك لكي اختيار اللون المفضل لكي


الطريقه

نعمل على تجهيز اوعية المخلل سواء كانت اوعيه زجاجية او بلاستيكيه بشرط ان تكون محكمة الاغلاق
(علب العصير البلاستيكيه ذات الفتحه الديقه)
نقطع القرنابيط الى قطع متوسطة الحجم ونقوم بغسله جيدا
ثم نضع قطع القرنابيط في ماء مغلي مدة تتراوح بين 5 الى 10 دقائق
ومن ثم نبدا بوضع قطع القرنابيط داخل الوعاء نراعي
ان تكون مصفوفه بشكل مرتب قدر الامكان حتى لا تاخذ حيز
ومن ثم نذيب الملح وروح الخل في الماء ونضيفه الى الةعاء حتى يتم غمره
(اي تعبئته بشكل كامل)
وبعدها نتركه مدة 12 ساعه
وبعدها نضع قطعة نايلون على فتحة الوعاء ومن ثم نغلقها باحكام
يحتاج الى 20 يوم ليستوي ويبقى صالح للاكل فترة طويلة
واذا اردنا ان يستوي باسرع وقت ممكن نضع معلقة سكر كبيرة
ولكن لا يصلح للبقاء لفترة طويله

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي سلطة الفاصوليا , اللبن , مثومه , مخللات , مخلل الفلفل , مخلل الخيار ,مقبلات ,اطباق

• اشهى وجبات بالصور مخلل الباذنجان بالثومه, مخللات بيتيه, أصنعي مخلل بنفسك, مخللات حارة

• طبخات جديدة لذيذة مخللات الفلفل, مخلل محشي الفلفل, مخلل الفلفل الأحمروالأخضر , مقبلات شهية, طريقة عمل

• طريقة عمل وجبة شهية مخلل الباذنجان , مقادير تحضير مخلل الباذنجان , طريقه عمل مخلل الباذنجان بالخطوات

• وصفتي اللذيذة طريقة عمل مخلل الطماطم ، اعداد مخلل الطماطم ، طريقة عمل مخلل الطماطم ، مخللات / مخلل الطماطم

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` hg,[fhj ulhdg hd]dh logg .ivm hgrvkhfd' K'vdrm ulg Klogghj lk rkhm tjhtdj h .ivm