طريقة تحضير وصفات يمي يم حساء القرنبيط مع البصل والفطر

[انت الغرام]

حساء , القرنبيط , البصل , والفطر

طريقة تحضير وصفات يمي يم حساء القرنبيط مع البصل والفطر

مقبلات ،عصيرات سلطات ،شوربات




المقادير:

2/1 حبة من القرنبيط زهرة
4 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة زبدة
4/1 بصلة مفرومة
كوب من الفطر المفروم
2 ملعقة كبيرة طحين
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بهار
2 مكعب مرق لحم مذوبان في 2كوب ماء مغلي
3 كوب حليب
3 حبة فلفل حار

الطريقة :

1- تغسل الزهرة و تقطع الى قطع صغيرة ثم تسلق في الماء المملح على نار قوية لمدة 10 دقائق .
2- تذوب الزبدة في وعاء على نار متوسطة ويغلى فيها البصل والفطر حتى يذبلا ، يرش الطحين والملح و البهار ويقلب لمدة دقيقة .
3- يصب مرق اللحم والحليب ويحرك باستمرار حتى يتماسك الحساء .
4- تضاف قطع الزهرة الى الوعاء، يترك الكل يغلي لمدة 5 خمس دقائق .
5- يصب الحساء في طبق عميق ويزين بالفلفل الحار ويقدم ساخنا.

اقرأ أيضا::

• دلعي وصفتك المطبخ الياباني ، طريقة تحضير شوربة البصل والفطر اليابانية

• تعالي جربي أطباقي جديدة شوربة البصل والطحالب , طريقه عمل شوربه البصل والطحالب,خطوات تحضير حساء البصل والطحالب

• طريقة عمل وصفتي تعالي جربي حساء القرنبيط بالكريمه , خطوات عمل حساء القرنبيط بالكريمه , مقادير طبخ شوربه القرنبيط

• طريقة تحضير وصفات بالصور حساء القرنبيط بجبن الشيدر

• مقادير وطريقة وجبه سهلة طريقة تحضير حساء البصل والطحالب

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv ,wthj dld dl pshx hgrvkfd' lu hgfwg ,hgt'v hgrvkfd' hgfwg