طريقة عمل طبخات جديدة لذيذة تحضير الباذنجان المخلل ، الباذنجان المخلل ، مكونات الباذنجان المخلل

[حياة القلب]

تحضير , الباذنجان , المخلل , الباذنجان , المخلل , مكونات , الباذنجان , المخلل

طريقة عمل طبخات جديدة لذيذة تحضير الباذنجان المخلل ، الباذنجان المخلل ، مكونات الباذنجان المخلل

تحضير الباذنجان المخلل ، الباذنجان المخلل ، مكونات الباذنجان المخلل
تحضير الباذنجان المخلل ، الباذنجان المخلل ، مكونات الباذنجان المخلل









المقادير
خل أبيض ,0.50 كوب
عصير الليمون , ملعقة كبيرة
كرفس , عود
ملح ,0.75 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار , قرن
ثوم ,3 فص
باذنجان صغير الحجم ,0.50 كيلوغرام


طريقة التحضير
- يغسل الباذنجان ويسلق حوالي 10 دقائقٍ، ويحفظ القليل من ماء السلق جانباً
- يُهرس الثوم والفلفل والملح والكرفس في الهاون جيداً حتى يصبح كالمعجون



- يُمزج عصير الليمون مع خليط الثوم، ويشق الباذنجان من جنبٍ واحدٍ طولياً ويحشى بالخليط- يرتب الباذنجان في إناءٍ زجاجي

- يُقلَّب المتبقي من الخليط مع الخل وماء السلق ويتبل بالملح والفلفل
- يصب الخليط فوق الباذنجان ويترك لمدة يومٍ بالثلاجة

اقرأ أيضا::

• اكلة من ابتكاري بدك كيفية عمل سلطه الباذنجان و المخلل ، مكونات سلطه الباذنجان و المخلل

• طريقة امي بدك كيفية عمل سلطه الباذنجان و المخلل ، مكونات سلطه الباذنجان و المخلل

• اطيب طريقة طبخ تحضير سلطه الباذنجان و المخلل ، طريقه سلطه الباذنجان و المخلل

• اطباق ولا اطيب مقادير الباذنجان المخلل ، طريقه تقديم الباذنجان المخلل

• مقادير وطريقة وصفة جديد لذيذ طريقة عمل الباذنجان المخلل بالثوم , الباذنجان المخلل , كيفية اعداد الباذنجان المخلل

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg 'fohj []d]m g`d`m jpqdv hgfh`k[hk hglogg K