مقادير وطريقة وجبه جديدة سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، عمل سلطة الملفوف

[منال]

سلطة , الملفوف , مكونات , سلطة , الملفوف , سلطة , الملفوف

مقادير وطريقة وجبه جديدة سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، عمل سلطة الملفوف

سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، عمل سلطة الملفوف
سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، عمل سلطة الملفوف










المقادير:
ربع ملفوفة بيضاء
ملح
تفاحتان حمراء
1 إلى 2 ملعقة طعام من المايونيز
عصير نصف ليمونة
نصف ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب جبنة مبروشة
جزرة أو جزرتان مسلوقتان ومبشورتان أو مفرومتان ناعماً
ملعقة طعام جوز مفروم (اختياري)
أوراق بقدونس وجزر للزينة
طريقة التحضير:
ترمى الأوراق الخارجية القاسية للملفوفة ويشطف قلب الملفوفة بالماء ثم يقطع إلى شرائح رفيعة جداً.
يرش الملح فوق شرائح الملفوف ويترك الطبق جانباً.
تقطع التفاحتان الى مكعبات صغيرة وتنزع منهما البذور.
تخلط هذه المكعبات مع الملفوف والجزر المبشور والجبنة المبروشة والجوز.
يخلط المايونيز مع عصير الليمون والملح والسكر والقرفة.
يسكب هذا الخليط فوق السلطة وتنقل السلطة إلى طبق تقديم أو إلى قوالب معدنية صغيرة حجمها 4 * 7 سم.
تحفظ القوالب المحشوة في البراد ساعة أو ساعتين ثم تفرغ من محتواها وتزين بالجزر والبقدونس.
تقدم هذه السلطة باردة.

اقرأ أيضا::

• اكلة من سفرتي طريقه تحضير سلطة الملفوف باللبن ، مقادير سلطة الملفوف باللبن

• تجهيز وصفه شهية عمايل ايديا اطباق رمضانيه - سلطات رمضانيه - سلطة الملفوف الأحمر بالثوم - مقادير سلطة الملفوف

• مقادير وطريقة وصفه سهلة من مطبخي سلطة الملفوف الأحمر, طريقة عمل سلطة الملفوف الاحمر, الملفوف الاحمر

• وجبات سلطة الملفوف شلطة لذيذة جدا ً من اجمل سلطة لذيذة و شهيه سلطة الملفوف مع اللبن طريقة ع

• عمل أطباق بالخطوات عمايل ايديا سلطة الملفوف , سلطة كنتاكي , مقادير وطريقة عمل سلطة الملفوف اللذيذة

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,[fi []d]m sg'm hglgt,t K l;,khj