عمل أطباق يمي يم عمايل ايديا فيلي لحم البقر و دبس الرمان , مقبلات شهية , أطباق مقبلات عربية لذيذة

[انت الغرام]

فيلي , البقر , الرمان , مقبلات , شهية , أطباق , مقبلات , عربية , لذيذة

عمل أطباق يمي يم عمايل ايديا فيلي لحم البقر و دبس الرمان , مقبلات شهية , أطباق مقبلات عربية لذيذة

المكونات
600 غرام من فيليه البقر
حبتان كبيرتان من البصل، مقطعتين إلى جوانح
ملعقة كبيرة من صلصة ماجي
4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
ملعقة طعام من دبس الرمان
4 ملاعق طعام من الماء
4 فصوص من الثوم ، مدقوقة
ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج المفروم
ملح ، حسب الرغبه ، فلفل اسود مطحون ، حسب الرغبة


طريقة التحضير

1 - توضع الفيليه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليسهل تقطيعها ، ثم تقطع إلى شرائح ولكن تكون رفيعه. بعدها تنقع بالصلصة ثم تترك جانبا لتصبح بحرارة الغرفة

2 - تقلى قطع اللحم في مقلاة عميقة وغير لاصقة على ثلاث دفعات وعلى نار قوية ، وذلك في نصف كمية الزيت النباتي ثم ترفع وتحفظ جانباً

3 - فى المقلاة نفسها ودون غسلها ، يقلى البصل في كمية المتبقية من الزيت على نار متوسطة حتى يبدأ بالاحمرار. عندها تضاف 4 ملاعق من الماء وتغطى المقلاة حتى ينضج يرفع الغطاة ويقلى البصل قلبلا للتأكد من تبخر الماء ثم يضاف الثوم ويقلى قليلا

4 - يعاد اللحم إلى المقلاة فوق البصل والثوم بعد ذلك تظيفين دبس الرماان واكليل الجبل والملح والفلفل، ثم تقلبينهم، بعد تقليب هذا الخليط اتركيه حتي يسخن

5 - تسكب شرائح الفيله في الطبق بجانب من الخبز و ممكن ان تظيفي خظار مسلوقة ليكون الطبق متكامل

اقرأ أيضا::

• تجهيز أطباق شهية عمايل ايديا مقبلات خفيفة رمضانية اشهى المقبلات الرمضانية الجديدة طريقة عمل مقبلات خفيفه شهية

• عمل أطباق سهلة عمايل ايديا سلطات - مقبلات وسلطات - بالصور مقبلات وسلطات - اجمل السلطات

• عمايل ايديا طريقة أطباق يم يم مجموعة مقبلات , اطباق منوعة , صينية موالح , كب فطر وبيض , مقبلات خضار, توتيلا تركي

• عمايل ايديا طريقة أطباق لذيذة , البليلة البكستانية ,المصرية , مقبلات عربية , طرق عمل البليله ,

• طريقة تجهيز وصفة عمايل ايديا مقبلات جديدة , مقبلات الخيار , مقبلات الجرجير , مقبلات مفيدة , أطباق مشهية ,

المصدر: منتدي صور حب

---

ulg H'fhr dld dl ulhdg hd]dh tdgd gpl hgfrv , ]fs hgvlhk < lrfghj aidm uvfdm g`d`m hgfrv hgvlhk lrfghj