مقادير وطريقة الذ وصفة من مطبخي ورق عنب بالفرن و بشكل جديد ,طريقة عمل ورق العنب بالفرن

[حياة القلب]

بالفرن , بشكل , جديد , طريقة , العنب , بالفرن

مقادير وطريقة الذ وصفة من مطبخي ورق عنب بالفرن و بشكل جديد ,طريقة عمل ورق العنب بالفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






الطريــقـــــــــه :
أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء







نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفسكزبره او الكرفس







نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه







حضر صينيه دائريه أو مستقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله



المهم نصف ورق العنب بالصينيه







ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه







ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب








نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل



ثم نظيف كوب
وسط من الليمون وزيت الزيتون







نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج هذا شكله بعد الإستواء









نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم
وهذا شكله النهائي















منقوول وبالعاافيه

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي طريقة عمل فطائرالدجاج بالفرن مصورة بالصور رمضان طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخا

• مقادير وطريقة وصفة جديد ملف عن كافة انواع الصواني الي بالفرن

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي طجين السمك بالفرن

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي طريقة العجة بالفرن , العجة بالفرن ,وصفة العجة بالفرن , طريقة العجة بالفرن وبالصور

• مقادير وطريقة الذ طبخة من مطبخي طريقة عمل سمك وبطاطس بالفرن.خطوات اعداد سمك وبطاطس بالفرن .اشهى الاطبقا الرمضانية

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm hg` ,wtm lk l'fod ,vr ukf fhgtvk , fa;g []d] <'vdrm ulg hgukf fa;g []d]