عمل أطباق سهلة عمايل ايديا طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة.سمبوسك البطاطس.خطوات عمل سبمبوسك البطاطس الحارة.

[صفية]

طريقة , سمبوسك , البطاطس , الحارةسمبوسك , البطاطسخطوات , سبمبوسك , البطاطس , الحارة

عمل أطباق سهلة عمايل ايديا طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة.سمبوسك البطاطس.خطوات عمل سبمبوسك البطاطس الحارة.

المقادير
ملح للحشو, ملعقة صغيرة
صلصة طماطم) للحشو, ملعقة صغيرة
بطاطس للحشو,2 ثمرة
ماء للعجينة, كوب
ملح للعجينة , ملعقة صغيرة
زيت للعجينة , ملعقة كبيرة
دقيق للعجينة , كوب
كزبرة خضراء مفرومة للحشو, ملعقة كبيرة
فلفل أخضر حار للحشو, ثمرة
زيت للقلي,


طريقة التحضير
• لعمل عجينة السمبوسك:
يخلط الدقيق والزيت والملح والماء، ويعجن الجميع باليد حتى تتشكل عجينة متجانسة، ثم تترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
• لعمل حشوة السمبوسك:
تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة، ويضاف إليها الكزبرة الخضراء، والفلفل الأخضر الحار، والصلصة، والملح، ويقلب الجميع جيداً حتى تختلط جميع المقادير.
- تخرج عجينة السمبوسك من الثلاجة، وتفرد على المائدة، ثم ترقق العجينة وتشكل على شكل دوائر كبيرة وتقسم إلى نصفين.
- يحشى كل نصف من عجينة السمبوسك بوضع خليط الحشوة وسط نصف الدائرة، ويلف الطرف الأيمن على الجهة اليسرى والطرف الأيسر على الجهة اليمنى ثم تلصق الأطراف ببعضها.
- تُقلى وحدات السمبوسك بحشوة البطاطس الحارة في الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
- تُقدم سمبوسك البطاطس الحارة ساخنةً مع السلاطة الخضراء أو سلطة الطحينة.

اقرأ أيضا::

• اطباق امي طريقه تحضير سمبوسك البطاطس ، عمل سمبوسك البطاطس

• عمايل ايديا أطباق سهلة تحضير البطاطس المقلوبة . اعداد طورطة البطاطس . خطوات عمل البطاطس المقلوبة

• عمايل ايديا أطباق مميزة قوارب البطاطس . طريقة عمل قوراب البطاطس . أكله لذيذه

• تحضير أطباق بالصور عمايل ايديا طريقه عمل سمبوسك بالبطاطس بالصور،خطوات تحضيرسمبوسة البطاطس روعه بالصور

• مقادير وطريقة وجبه بالصور تحضير البطاطس الحارة على الطريقة الهنديه ، مقادير البطاطس الحارة

المصدر: منتدي صور حب

---

ulg H'fhr sigm ulhdg hd]dh 'vdrm slf,s; hgf'h's hgphvm>slf,s; hgf'h's>o',hj sflf,s; hgphvm> slf,s; hgf'h's