طريقة عمل الذ اكلة طريقة عمل شوربة دال بالمشمش,خطوات عمل شوربة دال بالمشمش .طبق الحساء الرمضاني.شوربة

[حياة القلب]

طريقة , شوربة , بالمشمشخطوات , شوربة , بالمشمش , الحساء , الرمضانيشوربة

طريقة عمل الذ اكلة طريقة عمل شوربة دال بالمشمش,خطوات عمل شوربة دال بالمشمش .طبق الحساء الرمضاني.شوربة

طريقة عمل شوربة دال بالمشمش



المقادير



2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 بصل، مكعبات صغيرة

3 جزر، مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
3 كوب عدس أحمر (مغسول)
10 كوب مرق أو ماء
� 1 كوب مشمش جاف (منقوع سابقاً ومفروم)
ملح وبهار أبيض

فلفل أحمر حار وأوراق نعناع مقلي في الزيت، للتزيين






الطريقة



- يُسخن الزيت على نار متوسطة، ويُضاف البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين.

- يُضاف الجزر والكمون مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

- يُضاف العدس و الكركم، البهارت، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف المرق ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لحوالي 20 دقيقة.
- يُضاف المشمش، ثم تُضرب جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
- يُعاد الخليط مرة أخرى إلى الإناء، ويُترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ثم يُعدل القوام حسب الرغبة.

- تُتبل الشوربة بالملح والبهار الأبيض وتُزين بالفلفل الأحمر وأوراق النعناع وتُقدم ساخنة.

اقرأ أيضا::

• كل يوم وصفة شوربة دال بالمشمش , طريقه عمل شوربة دال بالمشمش

• اكلات صور حب شوربة دال بالمشمش - شوربة شهية وخفيفة

• طريقة تجهيز اكله جديدة بالصور شوربة الطماطم.طريقة عمل شوربة الطماطم.شوربة رمضان.طبق الحساء الرمضاني.مأكولات رمضان

• طريقة تحضير طريقة الذ اطباق شوربة الشعرية.طريقة عمل شوربة الشعرية.شوربة رمضان.طبق الحساء الرمضاني.مأكولات رمضان

• وجبات صور حب مقادير شوربة دال بالمشمش ، طريقة شوربة دال بالمشمش

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hg` h;gm a,vfm ]hg fhglala'fr hgpshx hgvlqhkd>a,vfm