مقادير وطريقة اكله يمي يم سلطة الباذنجان بالخبز المحمص

[منال]

سلطة , الباذنجان , بالخبز , المحمص

مقادير وطريقة اكله يمي يم سلطة الباذنجان بالخبز المحمص

السلطات ,الشوربات ,المتبلات ,الصلصات اطباق سلطات
, طريقة عمل سلطات , وصفات سلطات , صور مقبلات , صور سلطات , مقبلات رمضان , طبخ سلطات , سلطات بالصور.
سلاطة مغربية - سلطة البرغل باللبنة - سلطة (باناشيه) - سلطة المشروم









المقادير:
- حبتين خبز عربي مقطع شرائح صغيرة
- عدد 5 حبات باذنجان متوسطي الحجم
- عدد 5 حبات مخلل خيار
- ملعقتي طعام زيت زيتون
- ملعقتي طعام عصير ليمون
- ملعقة طعام خل
- ملعقة شاي سماق
- قليل من الملح
- قليل من الفلفل الأسود
- زيت للقلي


طريقة التحضير:
1- يقطع الباذنجان إلى شرائح ويغلى في الزيت حتى يحمر ثم يوضع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد
2- يتبل الباذنجان مع باقي المقادير ما عدا الخبز والمخلل ويترك لمدة ساعتين تقريبا
3- يحمص الخبز في قليل من الزيت في وعاء التقديم توضع طبقة من خليط الباذنجان ثم طبقة من الخبز المحمص
تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية
4- يقطع المخلل إلى شرائح ثم توضع على سطح السلطة.


مع أطيب التحية لكم

أختكم فى الله

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة طبق طريقة عمل سلطة الباذنجان مع الزبادي بالصور ، تحضير سلطة الباذنجان بالزبادى .مقبلات

• مقادير وطريقة وجبة سهل سلطة الباذنجان السبايسي،طريقة اعداد سلطة الباذنجان السبايسي،خطوات عمل سلطة الباذنجان

• مقادير وطريقة اكله شهية شاورما بالخبز الفرنسي , طريقة اعداد الشاوما بالخبز,مكونات عمل الشاورما بالخبز الفرنسي

• مقادير وطريقة وجبة جديد بالصور سلطة فتة الباذنجان,مقادير وطريقة تحضيرسلطة فتةالباذنجان,مكونات عمل سلطة فتة الباذنجان

• مقادير وطريقة اكله سهلة محشي الباذنجان بالصور , مقادير عمل محشي الباذنجان , طريقة عمل محشي الباذنجان

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm h;gi dld dl sg'm hgfh`k[hk fhgof. hglplw hgfh`k[hk fhgof.