بالصور طريقة الذ اكلات مخلل اشار ، طريقة عمل مخلل اشار ، كيفية عمل مخلل اشار , عمل المخللات,تحضير طرشي اشار

[منال]

مخلل , اشار , طريقة , مخلل , اشار , كيفية , مخلل , اشار , المخللاتتحضير , طرشي , اشار

بالصور طريقة الذ اكلات مخلل اشار ، طريقة عمل مخلل اشار ، كيفية عمل مخلل اشار , عمل المخللات,تحضير طرشي اشار

المقادير
ربع كيلوغرام فاصوليا خضراء
4 حبات جزر
4 حبات فلفل رومي
ربع كيلوغرام حمص منقوع
ربع كيلوغرام بازيلاء
2 فص ثوم
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
ملعقة كبيرة حلبة
2 كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت نباتي
نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون
ملعقة صغيرة خردل
ملعقة صغيرة من حبة البركة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة شومر حب
3 ملاعق ملح
الطريقة
تغسل الخضروات و تقطع أجزاء صغيرة ثم تغمر بالماء المغلي و تغطى قليلا
يسلق الحمص ثم يضاف إلى الخضروات و كذلك البازيلاء و يقلب المزيج ثم يصفى
تحمص البهارات ما عدا الشومر و حبة البركة تحميصا خفيفا ثم تطحن مع الثوم
يضاف الثوم إلى الخضروات و كذلك الشومر و حبة البركة و ملح الليمون و يقلب المزيج جيدا ثم يوضع في قنينة زجاجية
يضاف عصير الليمون و الزيت و تغلق القنينة جيدا لمدة أسبوع ثم يتم تقديمها

اقرأ أيضا::

• الاسلام نهج حياة البدعة التى اشار اليها عمر بن الخطاب

• صوت الدين اشار النبى عليه السلام لاصابعه

• جربي وصفاتي مخلل مميز ولذيذ ، طريقة تحضير مخلل الخضروات بالخردل

• طريقة عمل وجبة شهية مخلل الباذنجان , مقادير تحضير مخلل الباذنجان , طريقه عمل مخلل الباذنجان بالخطوات

• من مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية مخلل اشار ، طريقة عمل مخلل اشار ، كيفية عمل مخلل اشار .طريقة عمل المخللات .الطرشي

المصدر: منتدي صور حب

---

fhgw,v 'vdrm hg` h;ghj logg hahv K ulg ;dtdm <