طريقة تجهيز اشهى اكله بالصور كفتة الدجاج - كفتة الدجاج بالجبن - طريقة كفتة الدجاج مع الجبن - الكفته

[منال]

كفتة , الدجاج , كفتة , الدجاج , بالجبن , طريقة , كفتة , الدجاج , الجبن , الكفته

طريقة تجهيز اشهى اكله بالصور كفتة الدجاج - كفتة الدجاج بالجبن - طريقة كفتة الدجاج مع الجبن - الكفته

1 حبة متوسطة بطاطس 4 قطع كبيرة فيليه دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ملعقة صغيرة ريحان 1 ملعقة صغيرة كزبرة 2/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم الحشو 10 مكعب جبن كريمي 2/1 كوب مشروم مفروم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم التغطية 2 حبة كبيرة بيض 2/1 ملعقة صغيرة ملح 1 رشة فلفل أسود 2 كوب بقسماط للقلي زيت ذرة

1. في قدر عميق ضعي البطاطس واغمريها بالماء. ضعي البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس. دعيها جانبا.


2. أحضري مفرمة اللحم وثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. أفرمي البطاطس والدجاج في طبق عميق. أضيفي الملح، الفلفل، الأرويجانو، الريحان والهيل الناعم، قلبي الخليط بأطراف أصابعك لتحصلي على عجينة متماسكة.


3. خذي قليل من العجينة وشكليها بين يديك إلى قرص متوسط الحجم، ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو في وسط القرص ثم اقفلي العجينة على الحشو وشكليها بين يديك لتصبح مثل الإصبع.


4. اخفقي البيض بالشوكة، ضعي الملح والفلفل الأسود، إغمسي أصابع الكفتة في خليط البيض وقلبيها على الجهتين لتتغطى جيدا. ضعي أصابع الكفتة في البقسماط وقلبيها مع الضغط عليها قليلا ليلتصق البقسماط عليها جيدا.


5. سخني زيت في المقلاة على نار متوسطة. ضعي عدة أصابع من الكفتة في الزيت وإقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون. أنقليها على ورق نشاف لتتخلص من الزيت الفائض. أكملي قلي بقية الأصابع. قدميها ساخنة.


من

اقرأ أيضا::

• احلى اكلة كفتة الدجاج بالجبن , كتير شهية كفتة الدجاج عن جد بتعثد

• أطباق بالصور من مطبخي طريقة عمل كفتة الدجاج.طبق كفتة الدجاج.مقبلات العيد السعيد.اشهى مقبلات عيد الفطر

• طريقة طبخات سهلة دجاج بالكاري - كفتة الدجاج - كفتة الدجاج بالكاري - طريقة تحضير كفتة الدجاج بالكاري

• مقادير وطريقة اشهى طبق بالصور طريقة عمل اشكال كفتة الدجاج , خطوات اعداد كفتة الدجاج , طريقة اعداد كفتة ال

• تعالي جربي أطباقي طريقة عمل كفتة الدجاج , كفتة الدجاج , خطوات تحضير كفتة الدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. hain h;gi fhgw,v ;tjm hg][h[ - fhg[fk lu hg[fk