صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي طريقة تجهيز وصفه شهية طريقة تحضير خبز البطاطا الحلوة بالصور.خبز البطاطس الحلوة.مخبوزات بالبطاطا الحلوة لذيذ




طريقة تجهيز وصفه شهية طريقة تحضير خبز البطاطا الحلوة بالصور.خبز البطاطس الحلوة.مخبوزات بالبطاطا الحلوة لذيذطريقة تجهيز وصفه شهية طريقة تحضير خبز البطاطا الحلوة بالصور.خبز البطاطس الحلوة.مخبوزات بالبطاطا الحلوة لذيذطريقة تجهيز وصفه شهية طريقة تحضير خبز البطاطا الحلوة بالصور.خبز البطاطس الحلوة.مخبوزات بالبطاطا الحلوة لذيذ


ة


خبز البطاطا الحلوة










1 كوب بطاطا حلوة مهروسة دافئة 2 كوب لبن رايب فى درجة حرارة الغرفة 1/4 كوب زيت نباتى 3 ملاعق زبدة سايحة و بعدين سبيها فى درجة حرارة الغرفة تبرد 1/4 كوب سكر 2 بكتة خميرة فورية 2 و نصف معلقة صغيرة ملح
بيضة


من 6 ل 7 اكواب دقيق
الطريقة
امزجى البطاطا المهروسة مع البيضة مع اللبن الرايب مع السكر مع الخميرة مع الزيت و الزبدة
اضيفى كوب واحد دقيق ثم قلبى
اضيفى الملح و قلبى جيدا
و اضيفى باقى الدقيق تدريجيا

رشى السطح اللى بتشتغلى عليه بالدقيق
و اعجينى العجينة لغاية لما تبقى متجانسة تماما
و شكليها على شكل كورة و غطيها بالسوليفان فى بولة مدهونة بالزيت
مع دهان وجه العجينة
و اتركيها تخمر لغاية ما يتضاعف حجمها فى مكان دافىء

بعد مايتضاعف حجمها قسميها قسمين و قسمى كل قسم 8 كور صغيرة

جهزى 2 صينية مفروشة بورق الزبدة

و شكلى العجينة لكور بالطريقة المبينة فى الصور ادناه

بعد كده غطيها لمدة 20 دقيقة قبل ماتخبزيهم
سخنى الفرن قبل الخبز ب 10 دقائق

قبل ماتدخليهم الفرن رشى عليهم رشة دقيق للزينة
و اخبزيهم لمدة 20 او 25 دقيقة مع قلب الصينية فى منتصف وقت الخبيز
عشان السوى يكون متساوى من كل الجهات

برديها بعد كده على رف سلك

و ممكن تحتفظى بيهم فى الفريزر

لو حبيتى تعيدى تسخينهم قبل التقديم غطيهم بالفويل كويس
و سخنيه 5 او 7 دقائق








































اختبار تضاعف العجينة


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. ,wti aidm jpqdv of. hgf'h'h hgpg,m fhgw,v>of. hgf'h's hgpg,m>lof,.hj fhgf'h'h g`d` jpqdv hgf'h'h hgpg,m fhgw,vof. hgf'h's



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, تحضير, البطاطا, الحلوة, بالصورخبز, البطاطس, الحلوةمخبوزات, بالبطاطا, الحلوة, لذيذ


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز وصفه شهية طريقة تحضير خبز البطاطا الحلوة بالصور.خبز البطاطس الحلوة.مخبوزات بالبطاطا الحلوة لذيذ

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:41 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO