طريقة عمل وجبة مميزة فطاير البيتزا - فطائر البيتزا - طريقة عمل فطاير البيتزا - البيتزا الصغيره - معجنات

[الحب الصامت]

فطاير , البيتزا , فطائر , البيتزا , طريقة , فطاير , البيتزا , البيتزا , الصغيره , معجنات

طريقة عمل وجبة مميزة فطاير البيتزا - فطائر البيتزا - طريقة عمل فطاير البيتزا - البيتزا الصغيره - معجنات

لذيذه









3كوب دقيق1ملعقة كبيرة خميرة ناعمة1ملعقة صغيرة بيكنج باودر3ملعقة كبيرة سكر3ملعقة كبيرة حليب مجفف1ملعقة صغيرة ملح1/4كوب زيت ذرة1كوب ماء دافىء جدا

الحشو1ملعقة كبيرة زيت1حبة صغيرة بصل مفروم6اصابع نقانق معلب(هوت دوج)، مفروم ناعم جدا1/2ملعقة صغيرة ملح1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم2ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة1حبة كبيرة طماطم، مفروم1ملعقة كبيرة أوريجانو1/2كوب جبن كاسات1/2كوب كاتشاب1كوب جبن موزاريللا، مبروش


1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، البيكنج باودر، السكر، الحليب، الملح، الزيت والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي 4-5 دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة.


2. شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق واسع مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت.


3. غلفي العجينة بالنايلون، اتركيها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.


4. على سطح مرشوش بالدقيق،افردي العجينة إلى سماكة 4/1 سم. بواسطة قطاعة بسكويت مستديرة أو فنجان شاي قطعي العجينة إلى 20 دائرة متساوية.


5. رتبي دوائر العجينة متباعدة في صينية قصيرة الحافة، دعيها 10 دقائق ليتضاعف حجمها ثانية.


6. الحشو: في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة، اضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا فقط، ابعدي عن النار، اضيفي النقانق الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، الطماطم الأوريجانو وجبن الكاسات،اتركيه جانبا.


7. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ.


8. امسحي قليل من الكاتشاب على سطح دوائر البيتزا، وزعي عليها الحشو ثم جبن الموزاريللا


9. اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون و يتحمر الجبن. قدميها مباشرة أو دافئة


من

اقرأ أيضا::

• تجربة في وصفة فطاير البيتزا الذيذه ، اجمل طريقه لعمل فطاير البيتزا

• طريقة تحضير اشهى وصفات بالصور طريقة عمل عجينة البيتزا ، البيتزا روعة ، طريقة جديدة وسهلة لصنع البيتزا ، معجنات

• طريقة عمل اكلات جديدة طريقه عمل البيتزا بالصور المتحركه ، طريقة عمل عجينة البيتزا ، البيتزا ، معجنات

• وصفات من بلاد العرب طريقة عمل فطاير البيتزا ، البيتزا الصغيره

• اروع طبق البيتزا,طريقة عمل البيتزا ,مقادير البيتزا ,معجنات, البيتزا المنزليه

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,[fm lld.m t'hdv hgfdj.h - t'hzv