LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وصفة عمايل ايديا مقبلات جديدة , مقبلات الخيار , مقبلات الجرجير , مقبلات مفيدة , أطباق مشهية , مقبلات جديدة , مقبلات الخيار , مقبلات الجرجير , مقبلات مفيدة , أطباق مشهية , طبخات مطبخ الشرقي , أكلات عربية , موس الخيار والجرجير المقادير - ملعقتان ونصف ملعقة صغيرة من بودرة الجيلاتين - 3 ملاعق كبيرة من المايونيز قليل الدسم - ملعقتان كبيرتان من الجبنة القشدية قليلة الدسم - ملعقة صغيرة من السكر - نصف ملعقة صغيرة من الملح - 4-5 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الحامض - ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض - 250 غراماً من الخيار - 60 غراماً من أوراق الجرجير - فلفل أبيض، حسب الرغبة طريقة التحضير 1- ينثر الجيلاتين داخل قدر صغيرة تحتوي على 4 ملاعق كبيرة من الماء. ويدع منقوعاً لمدة 5 دقائق ثم توضع القدر داخل قدر أخرى تحتوي على الماء الساخن، وذلك حتى يذوب. 2- يخفق المايونيز مع الجبنة والسكر والملح وعصير الليمون الحامض والخل و200 ملليلتر من الماء البارد يحرّك هذا المزيج في الجيلاتين الذائب، ويترك حتى يبدو جامداًً. 3- يستخدم الجانب الخشن من المبشرة لبشر الخيار، وتفرم أوراق الجرجير. تضاف إلى المزيج الجامد وتتبّل بالفلفل الأبيض. 4- ينقل هذا المزيج بواسطة الملعقة في الأطباق التي تبرّد داخل الثلاجة. هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wtm ulhdg hd]dh lrfghj []d]m < hgodhv hg[v[dv ltd]m H'fhr laidm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مقبلات, جديدة, مقبلات, الخيار, مقبلات, الجرجير, مقبلات, مفيدة, أطباق, مشهية |
| |