LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اشهى وجبات بالصور مخلل الباذنجان بالثومه, مخللات بيتيه, أصنعي مخلل بنفسك, مخللات حارة مخلل الباذنجان بالثومه, مخللات بيتيه, أصنعي مخلل بنفسك, مخللات حارة مخلل الباذنجان بالثومه, مخللات بيتيه, أصنعي مخلل بنفسك, مخللات حارة, مقبلات عربية, مخلل الحار وصفة وطريقة عمل باذنجان مخلل بالثوم - طبق مقبلات مخلل الباذنجان سريع وسهل التحضير باسلوب الطبخ العربي. ومن مكونات هذه الوصفة الباذنجان والثوم والفلفل الاحمر الحار والكرفس. المقادير: 1/2 كيلو باذنجان صغير 3 فص ثوم 1 فلفل أحمر حار 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1 عود كرفس 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 كوب خل أبيض طريقة التحضير: - يغسل الباذنجان ويسلق حوالي 10 دقائق، ويحفظ قليل من ماء السلق جانباً. - يُهرس الثوم والفلفل والملح والكرفس في الهاون جيداً حتى يصبح كالمعجون. - يُمزج عصير الليمون مع خليط الثوم. - يشق الباذنجان من جنب واحد طوليا ويحشى بالخليط، ويرص في إناء زجاجي أو برطمان. - يُقلَّب المتبقي من الخليط مع الخل وقليل من ماء السلق ويتبل بالملح والفلفل. يصب الخليط فوق الباذنجان ويترك لمدة يوم بالثلاجة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hain ,[fhj fhgw,v logg hgfh`k[hk fhge,li< logghj fdjdi< Hwkud fkts;< phvm hgfh`k[hk fhge,li logghj fdjdi Hwkud |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مخلل, الباذنجان, بالثومه, مخللات, بيتيه, أصنعي, مخلل, بنفسك, مخللات, حارة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |