LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
من مطبخي طريقة أطباق بالصور فطيرة اللحم بالبطاطس . اكلات رمضانيه . طريقة عمل فطيرة لحم بالبطاطس . فطيرة . لحم . بالبطاطس . اكلات . رمضانيه . اكلات شهيه . اكلات لذيذه . فطيرة . طريقة . عمل . فطيرة اللحم . بالبطاطس . تحضير . مقادير . اكلات . طبخ . المطبخ . الرمضاني . اكلات رمضانيه فطيرة اللحم بالبطاطس المقادير : ـ نصف كيلو بطاطس ـ ربع كيلو جزر مقطع لدوائر متوسطة ـ 3 اعراش كرات مقطع لاجزاء متوسطة ـ ملعقة من زيت دوار الشمس ـ نصف كيلو من لحم البقر مقطع لأجزاء ـ ربع كيلو فطر من الحجم الصغير ـ 3 ملاعق من الصلصة اليونانية ـ كوب من عصير العنب الأسود ـ علبة من صلصة الجرايفي الجاهزة ـ ملعقة بقدونس مفروم طريقة التحضير : 1 ـ قطعي البطاطس لدوائر رفيعة، ثم اقليها في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبيا. جففيها من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف، ثم احتفظي بها جانبا. 2 ـ اسلـقي الجزر في ماء مملح لمدة خمس دقائق، ثم اضيفي اليه الكرات. وصفي الخضر من الماء بعد مرور دقيقتين. 3 ـ سخني زيت دوار الشمس، ثم اقلي فيه اللحم والفطر على نار مرتفعة لمدة خمس دقائق، اضيفي الصلصة اليونانية وعصير العنب وعندما تغلي المقـادير اضيفي الجـزر والكرات. 4 ـ اسكبي اللحم داخل صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم غطيه بقطع البطاطس. ادخلي الصحن الى الفرن واتركي الوجبة تنضج بداخله لمدة نصف ساعة بدرجة حرارية 180 درجة مئوية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk l'fod 'vdrm H'fhr fhgw,v t'dvm hggpl fhgf'h's > h;ghj vlqhkdi ulg gpl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فطيرة, اللحم, بالبطاطس, اكلات, رمضانيه, طريقة, فطيرة, بالبطاطس, فطيرة |
| |