صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,895
افتراضي طريقة تجهيز وصفه الصور من مطبخي وصفة سريعة لا تأخذ منك الوقت في رمضان بالصور




طريقة تجهيز وصفه الصور من مطبخي وصفة سريعة لا تأخذ منك الوقت في رمضان بالصورطريقة تجهيز وصفه الصور من مطبخي وصفة سريعة لا تأخذ منك الوقت في رمضان بالصورطريقة تجهيز وصفه الصور من مطبخي وصفة سريعة لا تأخذ منك الوقت في رمضان بالصور


وصفة لذيذة ورائعة جربوها وردوا عليا لخبار

مقادير الصلصه



بصل محكوك او مشلظ
معجون طماطم
طماطم محكومة
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد



1- نشحر البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون ......... ديال مطيشة عنداكم يمشي بالكم لحاجة اخرى ههههههههههه





3- نضع الطماطم
4- نضيف العطرية
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
.
.



مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه وانا اعتمدها دائما




5 كيسان دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاس زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد



1- نضع الخميره في كأسين من الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره



7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
تكون العجينة سائلة
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كيسان دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا



وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت





2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن
.



مقادير الزينه



الصلصه التى سبق اعدادها
جبنة موتزاريلا او اي جبن
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل



1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل
3- الزيتون



4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم او جلجلان



1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن



2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق



3-4- نطفي الفرن ونضع الجبنة محكوكة ثم نغطيها بالالمنيوم
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب



وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. ,wti hgw,v lk l'fod ,wtm svdum gh jHo` lk; hg,rj td vlqhk fhgw,v svdum jHo` hg,rj vlqhk



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
وصفة, سريعة, تأخذ, الوقت, رمضان, بالصور


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز وصفه الصور من مطبخي وصفة سريعة لا تأخذ منك الوقت في رمضان بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:22 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO