طريقة تحضير أطباق شهية من مطبخي فطائر اللحم الحلزونيه.فطائر حلزونية باللحم.فطائر رمضانية باللحم.فطائر شهية باللحم

[عبير]

فطائر , اللحم , الحلزونيهفطائر , حلزونية , باللحمفطائر , رمضانية , باللحمفطائر , شهية , باللحم

طريقة تحضير أطباق شهية من مطبخي فطائر اللحم الحلزونيه.فطائر حلزونية باللحم.فطائر رمضانية باللحم.فطائر شهية باللحم

فطائر اللحم الحلزونيه





المقادير:
‏
للعجينة:
‏3 أكواب طحين
كوب و ربع ماء دافيء
نصف ملعقة ملح
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة شاي خميرة و نصف ملعقة سكر
الحشوة:
لحم مفروم
‏3 بصلات مفرومة فرم ناعم

‏2 ملعقة سماق
ملح و فلفل أحمر و زيت للقلي
‏
الطريقة:
نضع الخميرة مع ملعقة من الطحين و السكر و ربع كوب الماء حتى ‏تتفاعل الخميرة ثم تخلط باقي المكونات و نتركها لتتخمر لمدة ساعة أو ‏ساعتين.
نحضر الحشو ب خلط البصل مع السماق وقليل من الملح ثم نحمره في ‏الزيت حتى يصبح لونه ذهبي و من ثم نضيف اللحم حتى ينضج و بعد ‏ذلك الفلفل.
تقطع العجينة لكرات صغيرة و يراعى تغطية باقي المقدار حتى لا تنشف ‏العجينة.
تفرد العجينة حتى تصبح رقيقة و تدهن بقليل من الزيت و تحشى ثم تطوى ‏بشكل اسطواني و من ثم تلف بشكل حلزوني.
ترص الفطائر في صينية مدهونه و تمسح بقليل من الزيت و توضع في ‏فرن حرارته 240 م
حتى تصبح ذهبية.
البعض يستغني عن الخميرة للسرعة في التحضير و تكون العجينة ‏مقرمشة و هشة أكثر

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير وجبات يمي يم فطائر بشكل جديد , طريقة عمل الفطير, فطائر رمضان ، فطائر شهية

• طريقة تجهيز طبخة جديدة شهية فطائر مغربية لذيذة.. طريقة فطائر مغربيه مسمن معمر بالصور.. فطائر رمضانية..

• مقادير وطريقة طبخة مميزة فطائر اللحم - فطائر باللحمه - فطائر باللحم جديده

• طريقة تحضير طريقة الذ اطباق فطائر باللحم . خطوات تحضير فطائر باللحم . اعداد فطائر اللحم . وجبة فطائر باللحم

• عمايل ايديا طريقة اشهى أطباق بالصور فطائر بالفرن,فطائر شهية في الفرن,فطائر رمضان,

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv H'fhr aidm lk l'fod t'hzv hggpl hgpg.,kdi>t'hzv pg.,kdm fhggpl>t'hzv vlqhkdm fhggpl hggpl hgpg.,kdit'hzv pg.,kdm fhggplt'hzv