طريقة عمل وجبات شهية طريقة عمل عجينة القطايف بالصور،عجينة القطايف بالصور،قطايف رمضانية بالصورطريقة عمل عجي

[حزينة منسية]

طريقة , عجينة , القطايف , بالصور،عجينة , القطايف , بالصور،قطايف , رمضانية , بالصورطريقة

طريقة عمل وجبات شهية طريقة عمل عجينة القطايف بالصور،عجينة القطايف بالصور،قطايف رمضانية بالصورطريقة عمل عجي

نة القطايف بالصور،عجينة القطايف بالصور،قطايف رمضانية بالصور



المكونات:


المقادير:
2.1/4 كوب دقيق عادى
2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة خميرة جافه او طازجه
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقه صغيرة ملح طعام ناعم
طريقة التحضير:


الطريقه:
- توضع الخميره فى ربع كوب ماء دافىء
- تضاف البيكنج بودر الى الدقيق وينخل معا لكى يختلط جيدا
- يوضع الدقيق فى وعاء عميق ويضاف اليه الخميره والسكر والملح والماء على التوالى وتعجن العجينه جيدا بحيث لا يتكتل فيه الدقيق وتكون سائله بشكل تام
- ويمكن تصفيه العجينه من خلال مصفاه سلك ضيقه فى حال وجود تكتل فى الدقيق ويصفى من خلال المصافه
- تترك العجينه فى جو المطبخ العادى مغطاه بفوطة مطبخ جافه حوالى ساعه حتى يتضاعف حجمها
- فى مقلاه ويفضل ان تكون مصنوعه من الحديد الاسمر وتدهن بالزيت النباتى .

وتسكب العجينه من خلال قمع بلاستيك او معدنى بالحجم المطلوب ولا تقلب على الوجه الاخر تترك حتى يحمر لونها قليلا على وجه واحد وجفاف العجين فى الوجه الأخر ويمكن او يفضل تركها لتبرد مده لا تقل عن 4 ساعات فى الجو العادى قبل البداء فى عمل القطايف باى طريقه مختاره

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اكله بالصور عجين القطايف ,عجينة القطايف ,طريقة عمل عجينة القطائف فى البيت,قطايف رمضان,قطايف بيتى

• وصفات للحلويات عجينة القطايف ,طريقة عمل عجينة قطايف بسرعه عجينة القطايف ,طريقة عمل عجينة

• حلويات اللي اخترعتها طريقة عمل عجينة القطايف المقادير ,عجينة القطايف المقادير،مقادير عجينة القطايف،تحضير

• طريقة عمل وصفتي لذيذة قطايف رمضانية بالصور طريقة عمل عجينة القطايف طرق تحضير احلى و اشهى الحلويات الرمضانية

• طريقة تجهيز وصفة سهل قطايف سريعة لرمضان . حلويات رمضان . طريقة عمل القطايق . عجينة القطايف. حشو القطايف .

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,[fhj aidm u[dkm hgr'hdt fhgw,vKu[dkm fhgw,vKr'hdt vlqhkdm fhgw,v'vdrm u[d u[dkm