أطباق جديدة لذيذة من مطبخي مكرونة باللحم والبقدونس ,,, المقادير ,,, المكونات ,,, طريقة التحضير

[منال]

مكرونة , باللحم , والبقدونس , المقادير , المكونات , طريقة , التحضير

أطباق جديدة لذيذة من مطبخي مكرونة باللحم والبقدونس ,,, المقادير ,,, المكونات ,,, طريقة التحضير

المقادير:
علبة معكرونة سباغيتي
نصف كيلو لحمة مفرومة ومقلية مع البصل
معيار من البشمل
كوب بقصمات
نصف باقة بقدونس
ظرف جبنة موزريلا
الطريقة:
نسلق علبة معكرونة سباغيتي، ثم نغسلها ونصفيها ونضعها جانبا، نحضر لحمة مقلية مع البصل، نحضر جاط فخار ونضع فيه قليلا من المازولا، نملح المعكرونة ونضع طبقة في قاع الجاط ثم نضع طبقة اللحم ونضع فوقها بقدونسا مفروما ثم طبقة أخرى رقيقة من المعكرونة ثم نحضر مقدار خمس أكواب من البشمل الرخو ونضيفه إلى المعكرونة، ثم نضع جبنة الموزريلا على الوجه ونضع فوقها طبقة جيدة من البقصمات وندخل المعكرونة الى الفرن لمدة نصف ساعة. من الممكن إضافة الجبنة والبقصمات على وجه المعكرونة بعد أن يكتمل الشي حتى لا تحترق الجبنة ونعيد المعكرونة إلى الفرن لكي نحمر الوجه.

مقادير البشامل:
قالب زبدة
5 أكواب حليب
5 ملاعق كبيرة طحين
نضع الزبدة في طنجرة حتى تذوب ونضع فوقها الطحين ونحرك بسرعة ثم نضع الحليب مع التحريك المستمر حتى يغلي الحليب ثم نملح البشمل قليلا

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل اكلات جديدة لذيذة أكواب التوست,,, المقادير ,,, المكونات ,,, الحشوة ,,, طريقة التحضير

• وجبات جديدة لذيذة لفافات البف باستري بالدجاج.... المكونات .... المقادير ,,,, طريقة التحضير

• طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم من مطبخي سلطة التونه بالجزر والشبت ... المقادير ... المكونات ... كيفية التحضير

• عمايل ايديا طريقة أطباق لذيذة أرز بالحمص باللحم - المكونات - بالحمص - التحضير - باللحم - ارز

• وصفة ولا اطعم من مطبخي سمك بالطريقة الفرنسية ,,, المكونات ... المقادير ... طريقة التحضير

المصدر: منتدي صور حب

---

H'fhr []d]m g`d`m lk l'fod l;v,km fhggpl ,hgfr],ks <<< hglrh]dv hgl;,khj 'vdrm hgjpqdv fhggpl ,hgfr],ks hglrh]dv