| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 مقادير وطريقة وجبه جديدة طريقه عمل صامولي بحشوة التونة                                المكونات ½ 3 كوب دقيق ½ كوب حليب فيلور المجفف 1 ملعقة طعام خميرة ½ كوب سكر ½ اصبع زبدة 2 بيضة ماء للعجن للحشو: 2 علبة قودي تونة تندرينا ½ كوب مايونيز قودي 3 ملاعق طعام شطة قودي 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1 فص ثوم مهروس ½ حبة فلفل رومي أحمر مقطع صغير ½ حبة فلفل رومي أصفر مقطع صغير ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة ملح و فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير في وعاء, اخلطي الدقيق و حليب فيلور و الخميرة و السكر. افركيها بالزبدة جيدا. ثم اعجنيها بالبيض و ما تستلزمه من ماء حتى تصبح عجينة طرية. اتركيها تخمر لمدة ساعتين. في وعاء, اخلطي المايونيز مع الشطة و عصير الليمون و الثوم و الفلافل الرومية و الكزبرة. صفي التونة من الزيت و أضيفيها إلى الخليط السابق. ضعي الملح و الفلفل حسب رغبتك. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة (20 -23). افردي كل منها بشكل بيضاوي, احشيها بما يقارب ملعقتين صغيرتين من الحشو و اقفلي طرفي العجينة إلى الأعلى. اقلبيها لترتكز على الطرف المغلق و تكون على شكل صامولي. في صينية مدهونة, رصي حبات الصامولي مع ترك مسافة كافية فيما بينهم. ادهنيهم بالبيض المخفوق أو الحليب. اخبزيها في فرن متوسط الحرارة من 10 – 15 دقيقة أو حتى يحمر الوجه. مستوى الصعوبة متوسط معلومات إضافية عدد الأشخاص 20-23 حبة قت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm ,[fi []d]m 'vdri ulg whl,gd fpa,m hgj,km whl,gd fpa,m  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقه, صامولي, بحشوة, التونة |
| |
العرض العادي
