LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة أكلة جديد لذيذ فطائر دجاج بالفرن ,طريقة عمل فطائر بالدجاج بالصور فطائر دجاج المقادير {1/2 صدر دجاجة متوسطة مخلي من العظام ومنزوع الجلد {ملعقة كبيرة زبدة {ملعقة كبيرة دقيق {كوب حليب {4 ملاعق كبيرة ذرة صفراء مغلية ومصفاة {فنجان خضراوات مشكلة سوتيه {2 كيلو عجينة جاهزة {ملح وفلفل {بيضة مضروبة للتلميع الطريقة <LI class=MsoNormal dir=rtl>يغسل صدر الدجاجة ويقطع مكعبات صغيرة.<LI class=MsoNormal dir=rtl>يذاب الزبد فى حلة (قدر) وتضاف مكعبات الدجاج ويقلب المقدار.<LI class=MsoNormal dir=rtl>يضاف الدقيق ويقلب من 1 إلى 2 دقيقة ثم يضاف الحليب ويقلب المقدار حتى يغلظ نوعا ما.<LI class=MsoNormal dir=rtl>تضاف الذرة والخضراوات ويتبل المقدار ويطهى مدة 5 دقائق مع التقليب ويترك حتى يبرد.<LI class=MsoNormal dir=rtl>يسخن الفرن وتفرد العجينة على شكل مستطيل كبير بسمك 6 ملليمترات وتقطع إلى 8 أجزاء.<LI class=MsoNormal dir=rtl>يوضع مقدار ثمن الحشو فى وسط كل مستطيل و تدهن الحواف بالماء وتطوى الجوانب الطويلة نحو الوسط، مع ضغط الحواف سويا بحيث تشكل فطيرة. توضع فى صاج فرن وتدهن بالبيضة المخفوقة وتخبز فى الفرن حتى يصبح لون الفطائر ذهبيا وتقدم مع شرائح الخيار والجرجير. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm H;gm []d] g`d` t'hzv ][h[ fhgtvk <'vdrm ulg fhg][h[ fhgw,v ][h[ fhgtvk 'vdrm t'hzv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فطائر, دجاج, بالفرن, طريقة, فطائر, بالدجاج, بالصور |
| |