طريقة تجهيز وجبة بالصور طريقة عمل سلطة السبانخ والدجاج،اصناف رمضانية شهية،اكلات رمضانية خفيفة

[حياة القلب]

طريقة , سلطة , السبانخ , والدجاج،اصناف , رمضانية , شهية،اكلات , رمضانية , خفيفة

طريقة تجهيز وجبة بالصور طريقة عمل سلطة السبانخ والدجاج،اصناف رمضانية شهية،اكلات رمضانية خفيفة

سلطة السبانخ والدجاج
المقادير :
**********
(150 غرام) 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
450 مل (2 كوب) مرقة دجاج طازجة
1 ورقة غار
225 غرام أوراق سبانخ طازجة
1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى أنصاف دوائر
115 غرام توت أرض طازج
ملح وحب فلفل وردي طازج مطحون
مكعبات خبز توست محمص للزينة
• الصلصة:
4 /ملعقة طعام زبادي طازج
1/ ملعقة طعام خل توت
2/ ملعقة شاي عسل صافي
طريقة التحضير :
****************
1- ضعي صدور الدجاج في مقلاة واسكبي عليها مرق الدجاج وأضيفي ورقة الغار. اتركيها حتى الغليان ثم غطيها ودعيها تغلي برفق لمدة 15-20 دقيقة مع قلبها في منتصف المدة حتى يستوي الدجاج تماماً. اتركي الدجاج ليبرد في السائل.
2- رتبي أوراق السبانخ على 4 صحون تقديم وضعي فوقها البصل. ثم غطيها واتركيها جانباً.
3- صفي صدور الدجاج ثم جففيها على ورق طبخ مصاص. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ثم رتبيها على شكل مروحة فوق السبانخ والبصل وزينيها بتوت الأرض.
4- لصنع الصلصة اخلطي كل مقادير الصلصة مع بعضها في وعاء صغير.
5- رشي ملعقة مليئة بالصلة فوق كل صدر من الدجاج وطعميها بالملح وحب الفلفل الوردي المطحون.
قدميها مع مكعبات الخبز المحمص.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طبخات شهية طريقة عمل سلطة الفتوش بالصور،فتوش خطوة بخطوة بالصور،مقبلات رمضانية خفيفة بالصور

• طريقة وجبات ولا اطعم اكلات رمضانية خفيفة اصناف رمضانية شهية شهية طريقة عمل خطوات تحضير سلطة السبانخ

• طريقة تجهيز اكلات بالصور اكلات رمضانية سهلة للسحور , اكلات خفيفة للسحور طريقة عمل اصناف خفايف سريعه بسيطة

• مقادير وطريقة وصفة وصفات رمضانية سريعه طريقة عمل متبل الباذنجان بالصور اكلات رمضانية خفيفة شهية

• طريقة تحضير اطباق شهية اكلات رمضانية،طريقة عمل اكلات رمضانية شهية،طبخات رمضانية جديدة،اصناف لسفرة رمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,[fm fhgw,v ulg sg'm hgsfhko ,hg][h[Khwkht vlqhkdm aidmKh;ghj otdtm sg'm hgsfhko ,hg][h[Khwkht