|
#1
| |||
| |||
 طريقة تجهيز أكلة أطباق من التوست                                فطاير بالدجاج والخضر المقادير: نصف دجاجه مسلوقه ومخليه من العظام ومقطعه قطع صغيرة... كيس توست.ابيض... جزر..بطاطس..فلف ل اخضر رومي..ملفوف ابيض(كبج).. (جميع الخضر مقطعه عيدان رفيعه(جوليان)) مكعب مرقه الدجاج...ما يونيز لدهن التوست..زيت للقلي .. طبعاً المقادير على حسب الرغبه الطريقه: نضع الزيت في المقلاة ويكون بمقدار 3 ملاعق ثم نضع الجزر ونقلبه حتى لا يحترق ثم نضع البطاطس..ونقبهم مع بعض بعدها نضيف الدجاج المقطع ومكعب مرقه الدجاج ونحركهم جميعا ثم نضيف الفلفل الاخضر..ونغطي المقلاة لبضع دقائق ونحرك حتى لا تلتصق الحشوة وبعدها نضع الملفوف الابيض ونطفي النار ونضل نحرك لين نحس ان الملفوف بدء يستوي نترك الحشوة جانبا وندهن قطع التوست بالمايونيز دهنا خفيفا نضع مقدار ملعقه كبيرة من الحشوة داخل التوست بحيث تكون تحتوي على جميع مكونات الحشوة التوست لا ياخذ وقت حتى يتحمص... وبعدها نقطع القطع لنصفين وبالهنا والشفا ملاحظه: الخضار لا تأخذ وقت طويل في القلي لأنها في الأساس مقطعه رفيعه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. H;gm H'fhr lk hgj,sj  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| أطباق, التوست |
| |
العرض العادي
