LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز اطباق معجنات لذيذه.. معجنات طرية.. طريقة منال العالم.. أطباق رمضانية.. المقادير: 1 كغم طحين 3 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق ك نيدو 1معلقه ملح معلقة ص بيكنغ باودر بيضه معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر الحشوات حسب الرغبه زيت و زعتر جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء الطريقه انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها م.ن اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. h'fhr lu[khj g`d`i>> 'vdm>> lkhg hguhgl>> H'fhr vlqhkdm>> g`d`i lu[khj 'vdm 'vdrm lkhg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
معجنات, لذيذه, معجنات, طرية, طريقة, منال, العالم, أطباق, رمضانية |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |