بالصور الذ اطباق مقبلات رمضانية.. باباغنوج.. كروكيت البطاطس..سلطة الخيار والزبادي..حلقات البصل.. حمص..

[حزينة منسية]

مقبلات , رمضانية , باباغنوج , كروكيت , البطاطسسلطة , الخيار , والزباديحلقات , البصل

بالصور الذ اطباق مقبلات رمضانية.. باباغنوج.. كروكيت البطاطس..سلطة الخيار والزبادي..حلقات البصل.. حمص..

مقبلات رمضانية.. باباغنوج.. كروكيت البطاطس.. سلطة الخيار والزبادي.. حلقات البصل.. حمص.. أشهى المقبلات..

مقبلات الرمضانية

بابا غنوج
2 حبة باذنجان تشوى بقشرها في الفرن
2 حبة ثوم مدقوق
4 ملاعق طحينة
عصير نصف ليمونة
ملح.
بعد شوي الباذنجان نقشره و نزيل البذور الزائدة ثم نطحنه مع جميع المقادير .يصب في طبق التقديم ,يرش عليه زيت زيتون و يزين بالبقدونس.

كروكيت البطاطس

4 حبات بطاطا مسلوقة
خضروات مفرومة: جزر و بقدونس و كزبرة خضراء و شبت و بصل اخضر.
تهرس البطاطا و تعجن و تخلط مع الخضروات المفرومة و تتبل بالملح و الفلفل و الكمون.
و تقلي في زيت حار .


سلطة الخيار و الزبادي
خيارتان مفرومتان فرما ناعما
حبة ثوم مدقوق
نعناع ناشف
ملح
علبة زبادي
تخلط المقادير مع بعضها و يضاف قليل من الماء الى الزبادي

حلقات البصـــل
المقادير:
2حبة بصل مقطع حلقات، نصف كوب طحين، ملح حسب الرغبة، بيضة مخفوقة، نصف كوب حليب نيدو، نصف كوب بقسماط، زيت القلي.
طريقة الاعداد : اخلطي الطحين والملح والبيض والحليب، افصلي حلقات البصل ثم اغمسيها في الخليط السابق ثم اغمسيها في البقسماط واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة، سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي حلقات البصل حتى تصبح ذهبية
حمــــــص
المقادير:
علبة حمص مطبوخ، ملعقة كبيرة طحينية، ملعقة عصير ليمون، ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون، ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة الاعداد :
نصفي الحمص في مصفاة ثم نخلطه في الخلاط مع الطحينية وعصير الليمون والثوم ثم نضيف الزيت بالتدريج أثناء الخلط حتى يصبح الخليط سميك ثم نضيف الملح والفلفل، ويقدم مع الخبز العربي


م.ن

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل وصفات بالصور خطوات عمل سلطة البطاطس بالصور ، مقادير تحضير سلطة البطاطس .مقبلات رمضانية

• طريقة وجبات بالصور طريقة تحضير سلطة الكابوريا مع الخيار.مقبلات سلطة الكابوريا مع الخيار.مقبلات رمضان

• مقادير وطريقة وصفة بالصور من مطبخي كروكيت البطاطس , طريقه عمل كروكيت البطاطس , خطوات عمل كروكيت البطاطس

• مقادير وطريقة وصفه يمي يم من مطبخي حلقات البصل بالصور , طريقه عمل حلقات البصل , وصفه سهله لعمل حلقات البصل

• اطباق رئيسية مقبلات --- كروكيت البطاطس والذرة

المصدر: منتدي صور حب

---

fhgw,v hg` h'fhr lrfghj vlqhkdm>> fhfhyk,[>> ;v,;dj hgf'h's>>sg'm hgodhv ,hg.fh]d>>pgrhj hgfwg>> plw>> vlqhkdm fhfhyk,[ ;v,;dj hgf'h'ssg'm hgodhv ,hg.fh]dpgrhj