مقادير وطريقة طبخة جديدة بالصور بيتزا لبنانيه شهية جدا

[صفية]

بيتزا , لبنانيه , شهية

مقادير وطريقة طبخة جديدة بالصور بيتزا لبنانيه شهية جدا

البيتزا اللبنانيه , بيتزا , عجينة البيتزا , حشوة البيتزا











طريقة عمل البيتزا اللبنانية


طريقة رائعة وسهلة إن شاء الله


العجينة :


4 أكواب من الطحين - الدقيق الأبيض -


1 1\2 كوب ونصف الكوب من الحليب - اللبن -


1 ملعقة شاي ملح


1 ملعقة شاي سكر


1\4 ربع كوب زيت نباتي ويفضل زيت الزيتون


1 ملعقة طعام خميرة فورية







مكونات الحشوة :


3 حبات كبيرة من الفلف الأخضر أو الملون مقطعة إلى مربعات


1 حبة بصل مبشور -بصلة صغيرة - أو 4 عروق بصل أخضر مقطع دوائر


2 سن ثوم كبيرة


20 حبة من الزيتون الأخضر


1\2 علبة من حبوب الذرة


1\2 علبة من الفطر - عيش الغراب -


3 حبات من الطماطم - البندورة - مقطعة مربعات


1 ملعقة شاي زعتر أخضر


رشة فلفل أسود


1 ملعقة شاي ملح


1\8 شرحات من اللانشون أو السجق أو اللحمة المفرومة


400 غرام من جبن الموزريلا أو رومي أو فلامنك أي جبنة صفراء


3 ملاعق طعام من الكاتشب







طريقة عمل العجين :


-أخلطي كل المقادير الناشفة ببعضها ثم أضيفي الحليب - اللبن - والزيت شيئا فشيئاً حتى يمتزج الكل مع بعضه .


-أتركي العجينة ساعة على الأقل لترتاح







طريقة عمل - الحشوة - :


- توضع كل المقادير مع بعضها وتخلط عدا الصلصة .


- نفرد أو نمد العجينة على صينية مناسبة لها أو يمكن أن نقسمها لقسمين بعد أن ندهن الصينية بالزيت .


- نضع الكاتشب على العجينة ثم نضع الجبنة فوق الكاتشب ثم التبلة أو الحشوة


- ثم نضع اللانشون أو السجق مقطع دوائر أو اللحم المفروم فوق الحشوة ثم نقوم بوضع الجبنة على الوجه .


- نقوم بتسخين الفرن على درجة 200 ثم نضع الصينية نخبز القاع ثم نحمر الوجه.


ملاحظة : يفضل أن لا نترك الجبنة تحمر كثيراً لأن بقاء النكهة فيها يكون بعدم التحمير الكثير ..







هنيئاً مريئاً..

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة طبخة جديدة بيتزا الخضر اللذيذة

• مقادير وطريقة طبخة جديدة شهية بيتزا الخليع.بيزت مغربية..بيتزا رمضان..وصفات شهية

• مقادير وطريقة طبخة جديدة بيتزا بالخبز اللبناني الرائعة ، طريقة عمل بيتزا الخبز اللبنانى الرائعة ، كيفية عمل بي

• مقادير وطريقة طبخة جديدة اكلات حلويات طبخات وصفات رمضانية طريقة عمل تحضير سمبوسة مقلية بالصور شهية سريعه

• مقادير وطريقة طبخة جديدة شهية اطباق منوعة , فتة اللحم بالصور , طريقة سهلة لعمل الفتة , مقادير مكونات طرق

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'fom []d]m fhgw,v fdj.h gfkhkdi aidm []h gfkhkdi