تعالي جربي أطباقي يمي يم ورق عنب باللحم المفروم سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان

[عبير]

باللحم , المفروم , سفرة , رمضان , حلويات , رمضان , طبخات , رمضان

تعالي جربي أطباقي يمي يم ورق عنب باللحم المفروم سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان

ورق عنب باللحم المفروم.سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان

كيلو ورق عنب
4/1 كيلو لحم معصج
1 كيلو عصير طماطم
3 بصلات مفرية
2 رابطة كسبرة خضرة مفرية
2 رابطة بقدونس مفرى
1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 ملعقة صلصة للخلطة
3 عصير ليمون
4/3 لتر مرقة

طريقة التحضير:

- نقوم بتحمير البصل والثوم فى الزبدة والزيت وعندما ياخذ الخليط اللون الذهبى نضع عصير الطماطم والصلصة.
- يترك الخليط على النار لمدة 30 دقيقة ثم يرفع من على النار ونقوم بوضع الارز المغسول والمصفى ثم نضع اللحم المعصج ويتم التقليب جيدا.
- نضع الكسبرة والبقدونس والتوابل ونقلب الخليط جيدا ويترك حتى يبرد تماما ثم نقوم بحشو ورق العنب ويرص فى اناء مفروش فى قاعة حلقات من الطماطم والجزر.
- عندما تنتهى عملية الحشو نضع المرقة ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ثم نقدمة مع عصير الليمون.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة بالخطوات سلطة الناشوزبالجبن.مطبخ رمضان ، اكلات رمضان ، سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان

• طريقة عمل طبخات ولا اطعم سلطة الحمص.مطبخ رمضان ، اكلات رمضان ، سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان

• جربي وادعيلي وصفتي بالخطوات حلقات التوست في الحليب..مطبخ رمضان ، اكلات رمضان ، سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات

• جربي وصفاتي الحلوة طريقه عمل حلى ، اكلات رمضان ، سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان

• جربي وصفاتي وخبرتي الكبة على طريقة الشيف اسامة -سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd [vfd H'fhrd dld dl ,vr ukf fhggpl hgltv,l stvm vlqhk K pg,dhj 'fohj hgltv,l