#1
| |||
| |||
طبخ معجنات رمضان, معجنات رمضانية هذه وصفات رمضانية ان شاء الله تعجبكم بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: ستة كاسات دقيق _ نصف كاس زيت _ ست ملاعق كبيرة سكر _ ثلاث ملاعق كبيرة خميرة فورية_ ذرة (رشة) ملح الطريقة: نحضر قليل من الماء الدافئ ونضعه في اناء ونضع الخميرة والسكر معه ونتركه إلى أن تنتفخ الخميره ، ثم نضع المقادير الباقية ونعجنها بالماء مع مراعاة ان يكون الماء دافئ ،نعجنها إلى آن تصبح العجينه لينه ومتماسكة وتترك يدك . ثم نتركها لتخمر نص ساعة *^* أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والخبز والساندويشات المقادير: 3كاسات طحين(اي طحين ماتفرق اهم شي الطريقة ) 1كاس حليب سائل - ربع كاس سكر - 2ملعقة شاي خميرة - ملعقة شاي بيكنغ بودرة - ملعقة شاي ملح - 3ملاعق طعام زيت - 3ملاعق طعام زبادي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fo lu[khj vlqhk< vlqhkdm vlqhk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
معجنات, رمضان, معجنات, رمضانية |
| |