LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
من مطبخي بالصور طريقة الذ أطباق طرقة عمل اللآيس كريم . أيس كريم الليمون طرقة عمل اللآيس كريم . أيس كريم الليمون طرقة عمل اللآيس كريم . أيس كريم الليمون بالليمون :: اولآ :: * المقادير: صفار 6 بيضات ملعقتان صغيرتان بشر 2/3 كوب سكر + 1/3 كوب سكرليمون 1/3 كوب عصير ليمون طازج بياض 4 بيضات ثانيا:: * الطريقة: - يخفق صفار البيض فوق حمام بخار ماء ساخن حتى يغلظ فى القوام ويزيد الحجم، ثم يضاف 2/3 كوب السكر وبشر 1/2 كوب كريمة مخفوقة قليلاًً الليمون وعصيره مع الاستمرار فى الخفق ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ قليلاً. - يخفق بياض البيض فى إناء آخر منفصل ثم يضاف 1/3 كوب السكر تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تمام ذوبان السكر. - يصب بياض البيض والكريمة على مزيج الليمون. - يصب الآيس كريم فى إناء يحكم غلقه ويوضع فى الفريزر حتى يتجمد من 3-4 ساعات. * يقدم الآيس كريم = 5 أكواب. تراني ملونه كلمه (الليمون ) باللون الاصفر منقول اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk l'fod fhgw,v 'vdrm hg` H'fhr 'vrm ulg hggNds ;vdl > Hds hggdl,k hggNds |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طرقة, اللآيس, كريم, كريم, الليمون |
| |