طريقة عمل اطباق مميزة خبز السانوج الجزائري...طريقة تحضير ال خبز السانوج الجزائري..الخبز

[الحب الصامت]

السانوج , الجزائريطريقة , تحضير , السانوج , الجزائريالخبز

طريقة عمل اطباق مميزة خبز السانوج الجزائري...طريقة تحضير ال خبز السانوج الجزائري..الخبز

3 كوب طحين *سميد*
ملعقة خميرة جافة
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودرة
سانوج *حبة بركة*
ماء فاتر
صفار بيضة
4ملاعق كبيرة زيت

التحضير:


نضع الطين في اناء ونحط علية السكر الحليب و السانوج


وفي قليل من الماء نضع الخميرة

نصب الزيت على الطحين ونفركه
نصب الخميرة على الطحين


نضيف الماء ونعجن باليدين * أحسن*



هكذا يكون شكل العجين




نفرد العجين في صينية للفرن و تغطى بمنديل و نتركها تتخمر (يعني لما تلاحضين أنها إرتفعت ما عندها وقت بس حسب نوعية الخميرة المستعملة ) و بعدها ندهنها بصفار البيض من فوق وندخلها الفرن حتى تحمر
و هذا شكلها لما تخرج من الفن



يمكن تقديمها مع القهوة بالحليب وهي مزينة بقليل من العسل

اقرأ أيضا::

• طريقة اكلات مميزة لحميص الجزائري , تحضير الحميص ,مقبلات جزائرية لرمضان,

• طريقة تحضير وصفات يم يم البوراك الجزائري | طريقة عمل بوراك جزائريه | طريقة تحضير البوراك الجزائري

• اطباق ولا اطعم طريقة تحضير طجين الكفتة من الطبخ الجزائري

• طاجين البرقوق الجزائري - طريقة عمل اللحم بالبرقوق من المطبخ الجزائري

• الخبز الجزائري - خبز الدار الجزائري - طريقة عمل خبز الدار

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg h'fhr lld.m of. hgshk,[ hg[.hzvd>>>'vdrm jpqdv hg hg[.hzvd>>hgof. hg[.hzvd'vdrm