#1
| |||
| |||
المطبخ لعب وفن طريقة عمل فطيرة البطاطا * وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (الفطائر): * المقادير: 3/4 1 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر بيضتان (يتم خفقهما) 3/4 كوب لبن منزوع الدسم 1 كوب بطاطا مهروسة 3 ملاعق صغيرة عسل 3 ملاعق صغيرة زبد (سمن نباتي) مصهورة 1/3 بزور عباد الشمس 1/3 كوب زبيب * الطريقة: - يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر في إناء كبير. - يخلط البيض واللبن والبطاطا والعسل والزبد مع خفق جميع المكونات جيداً. - تضاف المكونات السائلة للمكونات الجافة مع التقليب جيداً. - يضاف الزبيب وبزور عباد الشمس. - يصب الخليط في صينية معدة مسبقاً ومدهونة بقليل من الزبد. - تخبز الفطيرة في الفرن من 20 – 25 دقيقة. - تقسم الفطيرة بعد خروجها من الفرن إلي 12 قطعة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hgl'fo guf ,tk 'vdrm ulg t'dvm hgf'h'h t'dvm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, فطيرة, البطاطا |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |