#1
| |||
| |||
جربي وادعيلي وصفتي يم يم الكايزر السخن وصل الكايزر السخن خبز الكيزر طريقه عمل خبز الكايزر خبز الكيـزر المقادير 5 ك دقيق 1 م/ك خميرة 1 م/ص ملح 1 م/ك سكر 1 م/ك حليب بودرة 2 م/ك زيت 4/1 2 ك مــاء الطريقـة - في العجان تُخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( الدقيق والخميرة والملح والسكر وحليب البودرة ). - يضاف الزيت على العجين ثم يُضاف الماء بالتدريج حتى يتداخل العجين. - تُوضع العجينة في وعاء وتُترك لتتخمر. - تُقطع العجينة إلى أحجام مختلفة حسب الرغبة ثم تُكور. - ترش قطع العجينة بالماء ثم ترش بالسمسم / حبة البركة ، وتترك لتتخمر لمدة 45 دقيقة أخري. - تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة ولمدة 25 – 30 دقيقة . ثم يكون هذا الشكل النهائى ملاحظة: يمكن العجن باليد بس تعجنى لمدة لا تقل عن 15 دقيقة ليصير معك هشا للامانة هاى الصور مو من عندى بس جبتها للتوضيح اتمنى يعجبكو وتجربوه واشوف الردود تتهافت ودييييييييييييييييييييييييى اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,h]udgd ,wtjd dl dl hg;hd.v hgsok ,wg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الكايزر, السخن |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |