LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تحضير وصفاتي بيتزا جديدة بالصور المتحركة مقبلات باردة ،معجنات متنوعة ،بيتزاء بالصور بسم الله الرحمن الرحيم المقادير 3 كوب من الدقيق (الطحين) نصف كوب زيت ذره رشة ملح 4 ملاعق كبيرة حليب ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء الطريقه يوضع الدقيق فى اناء عميق ويضاف عليه الزيت ويفرك المقدار باليد ناعما حتى يختفى الزيت داخل الدقيق وتضاف عليه السكر وتقلب ونبدأ الاستعداد للعجن بإضافة الحليب ونعجن برفق وتذاب الخميره فى كمية من الماء الدافئ وتضاف على المقدار والباقى من الماء على العجين ونستمر بالعجن حتى نحصل على قوام متماسك ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم نفرد العجينة بالصينية نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل نضع الصلصة كما تشاهدون ونضع الحشوة مع الجبنة ( اى حشو مفضل لدينا نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة ) ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة ) وفى النهايه تدخل الفرن لتنضج وتحمر فى حدود 1/2ساعه وبالهنا والشفاء اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv ,wthjd fdj.h []d]m fhgw,v hgljpv;m []d]m fhgw,v |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بيتزا, جديدة, بالصور, المتحركة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |