صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

أطباق ولا اطعم من مطبخي :♥: آكوآب التوست اللذيذة:♥:

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,894
افتراضي أطباق ولا اطعم من مطبخي :♥: آكوآب التوست اللذيذة:♥:




أطباق ولا اطعم من مطبخي
 :♥: آكوآب التوست اللذيذة:♥:أطباق ولا اطعم من مطبخي
 :♥: آكوآب التوست اللذيذة:♥:أطباق ولا اطعم من مطبخي
 :♥: آكوآب التوست اللذيذة:♥:

:♥: آكوآب التوست اللذيذة:♥:
مقبلات باردة ،اكواب التوست اللذيذة ،فطائر متنوعة



المقادير:
12 قطعة خبز توست من الحجم الكبير ..
1/4 ربع كوب زبدة طرية ..



الحشوة:
جبن شرائح (الجبنة اللي نستعملها مع الهمبرجر)
1/4 ربع كوب ماء ..
10 بيضات ..
2 ملعقة كبيرة زبدة ..
مرتديلا دجاج او لحم
ملح وفلفل اسود ..



الطريقة:

-نفردالخبز بواسطة الخشبة الدائرية اللي نفرد بها العجين حتى تصير مسطحة تماما بدون ما
نقطع الأطراف-نقطع قطع طولها حوالي انش في كل طرف-ندهن كل جهة من الخبز بقليل من الزبـدة
-نضعها في صينية الفرن (غير مدهونة) المخصصة اللي فيها حفر(اكواب)ونلف كل قطعة
توست (اولانلف رقم 1مع رقم 2الى الداخل بعدين نلف فوقهم 3و4 حتى يلتفون على
رقم 1و2 من الخارج)ويكونون من الخارج (وندخلها في الحفر وندخل الصينية في
الفرن لمدة 8 الى عشر دقائق حتى تحمر)الفرن يكون حار تقريبا 400 درجة او 200 في
الافران الاخرى
-ناخذ شريحة جبن ونقطعها طوليا الى نصفين وكل نصف نقطعه بالعرض الى 6قطع تقريبا
-باقي الجبن حوالى 5 او 6قطع نقطعها الى قطع صغيرة (مربعات صغيرة ) بواسطة السكين
-نخفق البيض مع الماء في اناء واسع باستعمال مضرب سلك خفقا سريعا وقويا
-نذوب ملعقتين زبدة في مقلاة
-يضاف البيض المخفوق الى الزبدة في المقلاة مع شرائح المرتديلا-
يحرك بملعقة خشب بين فترة واخرى حتى يستوي اللحم مع البيض ويترك على نار هادئة
لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق
-تضاف شرائح الجبن الى البيض وتترك على نار هادئة حتى يذوب الجبن قليلا (حوالي دقيقة)
-نملأ كل كوب من اكواب الخبز المحمرة بالبيض المطبوخ ويزين بشرائح الجبن التي جهزناها
سابقا ونضعها على الأكواب على شكل علامة زائد (+)-
تؤكل وهي ساخنه ..



وبالعافيه على قلوبكم
(.-`*mimy*`-.)


اقرأ أيضا::


H'fhr ,gh h'ul lk l'fod :♥: N;,Nf hgj,sj hgg`d`m:♥: N;,Nf hgj,sj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
:♥:, آكوآب, التوست, اللذيذة:♥:

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


أطباق ولا اطعم من مطبخي :♥: آكوآب التوست اللذيذة:♥:

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:36 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO