طريقة عمل أطباقي يم يم باذنجان بالجبن الرومى

[حزينة منسية]

باذنجان , بالجبن , الرومى

طريقة عمل أطباقي يم يم باذنجان بالجبن الرومى

المقادير:

2 كيلو باذنجان
كوب جبن رومى مبشور
4 بيضة
2 ملعقة دقيق
2 كوب لبن
بصلة محمرة خفيفاً
2 فص ثوم مهروس

الطريقة:

نحمر الباذنجان ونصفيه جيداً من الزيت.
نهرس الباذنجان ثم نضع 2 بيضة، 2 ملعقة الدقيق، البصلة، 2 فص الثوم المهروس، كوب لبن واحد ونخلطهم جميعا جيداً.
ندهن قالب مسطيل يدخل الفرن. ونضع عليه الخليط السابق.
ثم على الوجه نخلط الـ 2 بيضة، 1 كوب اللبن الباقي ونضعهم على الوجه وندخلهم الفرن مدة 10 دقائق ثم نخرج القالب ونضع على الوجه كوب الجبنة الرومي.
صنف جديد وسهل وغير تقليدى وطعمه لذيذ وشيق للغاية.

اقرأ أيضا::

• وصفة اختراعات باذنجان مقلي بالجبن ، طريقه عمل باذنجان مقلي بالجبن

• طريقة تجهيز وصفة يم يم عمايل ايديا باذنجان مقلي بالجبن

• طريقة عمل أطباقي بالصور سلطة الخس بالجبن والجوز

• طريقة عمل أطباقي الجديدة وصفة الستيك المحشو بالجبن مقدمة من مطبخ منال العالم

• اكلة شهية الديك الرومى بالجبن ، كيفية عمل الديك الرومى بالجبن

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg H'fhrd dl fh`k[hk fhg[fk hgv,ln