صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

جربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطا

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,894
افتراضي جربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطا




جربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطاجربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطاجربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطا






مقبلات ،عصيرات،شوربات ،سلطات




المقادير:
- 3 حبات جزر مقشرة ومفرومة فرم خشن.
- حبة بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة.
- بصلة مفرومة.
- 2 ملعقة طعام زبدة.
- رشة ملح ، رشة سكر ، رشة فلفل أسود.
- بقدونس مفروم.
- 3 أكواب ماء مغلي أو زيادة حسب الرغبة.
- مكعب ماجي.



طريقة التحضير:
1- سنضع الزبدة في قدر على النار ثم نضيف إليها كل من الجزر والبطاطا والبصل.
2- ونقلبهم على النار لمدة دقيقتين ثم نضيف إليهم الملح والسكر والفلفل الأسود ونقلبهم جيداً.
3- ثم نخفف درجة حرارة النار ونغطي القدر ونتركه لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة ، مع التحريك بين حين وآخر.
4- ثم نضيف إليه كمية الماء + مكعب الماجي ونحركهم معاً ثم نغطي القدر مرة أخرى ونتركه كذلك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
5- ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد قليلاً ، ثم نضعه في خلاط العصير ونخلطه جيداً .
6- ثم نضع القدر على النار ونتركه إلى أن يبدأ بالغليان فنخفف عنه درجة حرارة النار ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
7- ثم يسكب في أطباق التقديم ويزين بالقدونس المفروم.


اقرأ أيضا::


[vfd h;gjd hg[]d]m a,vfm hg[.v fhgf'h'h hg[.v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شوربة, الجزر, بالبطاطا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطا

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:27 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO