#1
| |||
| |||
عمل الذ الأطباق عمايل ايديا (سندويتشات القوارب) المقاديررتضعين بالخلاط: بيضتين بصلة متوسطة الحجم او بصلتين (اذا كانت الوحده بحجم البيضة) - 4/3 كوب حليب (اما بودرة وتضيفين عليه ماء او حليب المراعي او اي شركة ثانية) م.ص. خميرة فورية م.ص. بيكنج بودر ملعقة طعام ممسوحة كركم مطحون ملح الطريقه وبعد ماتنخلط تحطينها بزبديه وتضيفين على الخلطة (كوبين طحين بر) وتعجنينها بيدك الى ان تتكون عجينة وتتماسك وتتركينها ساعة لتتخمر (ممكن تزيدين كمية الطحين حتى تتماسك العجينة) بعد كذا افرديها وقطعيها دوائر (الافضل تقطعينها بصحن) ويكون قطر الدائرة تقريبا 10 سم اذا قطعتي العجينه دوائر اقليها بالزيت وضروررررري يكون الزيت حار حار جدا عشان تنتفخ وتراها ماتشرب زيت ابد لانها تنتفخ مره ومايبقى عليها زيت وقلبيها بسرعة عشان تتحمر من كل الجهات مع وبعد كذا خذي كل قطعه واقطعيها بالنصف واحشيها ألحشوه هذي: - امسحي جهات الخبزه من الداخل بجبن سائل او مايونيز للي يحبونه - حشوة دجاج عاديه مثل حشوة الفطائر - بطاطس مقلي مقطع اصابع صغيرة - مخلل خيار مقطع اصابع صغيرة - فلفل اخضر مقطع شرائح - خس شرائح صغيرة - جبن شرائح اقطعيها بالنصف بالعافيه والهناء اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulg hg` hgH'fhr ulhdg hd]dh (sk],djahj hgr,hvf) |
الكلمات الدليلية (Tags) |
(سندويتشات, القوارب) |
| |