مقادير وطريقة طريقة الذ طبق شوربة الستركباتلا،،طريقه عمل شوربة الستركباتلا،،

[سهام]

شوربة , الستركباتلا،،طريقه , شوربة , الستركباتلا،،

مقادير وطريقة طريقة الذ طبق شوربة الستركباتلا،،طريقه عمل شوربة الستركباتلا،،

شوربة الستركباتلا




المقادير :

-2 فخذا دجاج.
-1 جزرة.
-1 بصلة.
-2 عودا كرفس.
-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
-ملح وفلفل.
-500 مليليتر ماء (6 أكواب تقريباً).r />-2 بيضتان.
-60 غرام جبنة بارميزان مبشورة.
-2 ملعقتا طعام بقدونس مفروم.

طريقة التحضير :

1ـ ضعي الدجاج في قدر مع الماء.
2ـ قشري البصلة وقطعيها أرباعاً وأضيفيها إلى الدجاج.
3ـ قطعي الجزرة إلى قطع كبيرة وأضيفيها أيضاً.
4ـ قطعي الكرفس وأضيفيها أيضاً.
5ـ أضيفي الملح والفلفل الأسود الحب.
6ـ واتركي القدر على النار حتى ينضج الدجاج.
7ـ بعد ذلك صفي مرق الدجاج في قدر آخر. فهذا الحساء لا يحتاج إلا إلى المرق واحتفظي بالدجاج

لطبخة أخرى :

1ـ ضعي ورقة جافة فوق سطح المرق لإزالة الدهون.
2ـ اخفقي البيض والجبنة والبقدونس جيداً.
3ـ ضعي المرق على النار وأضيفي المزيج تدريجياً إلى المرق مع التحريك المستمر.
4ـ بعد الإنتهاء من إضافة كل المزيج حركيه لمدة دقيقتين إضافيتين على النار ثم ارفعيه. انثري فوقه الفلفل وقدميه ساخناً.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اشهى وصفه من مطبخي طريقة تحضير شوربة اللوز.خطوات اعداد شوربة اللوز .شوربة اللوز الرمضانية.شوربة رمضان

• مقادير وطريقة الذ طبخة شوربة البطاطا بالكريمة.طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمه.شوربة البطاطس.تحضير شوربة

• مقادير وطريقة وصفه شوربة رمضان سريعه , اجمل شوربة لرمضات طريقة عمل شوربة الهريس سهية سريعة دايت

• مقادير وطريقة أكلة شهي شوربة رمضان , شوربة الصينية , شوربة الربيان , شوربة منال العالم , شوربات شهية

• مقادير وطريقة وصفه جديدة شهية شوربة صحية طريقة شوربة الهليون , مكونات شوربة الهليون الدايت , شوربة الهليون للرجيم

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'vdrm hg` 'fr a,vfm hgsjv;fhjghKK'vdri ulg hgsjv;fhjghKK hgsjv;fhjghKK'vdri