#1
| |||
| |||
من مطبخي طريقة أطباق جديدة لذيذة فطائر السلطعون المقادير طريقة التحضير أ .رقاقتان من العجين ب .بيضتان ت .ثلاث أرباع الكوب من كريما جوز الهند ث .مبشور قشر ليمونة حامضة صغيرة ج .ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض ح .200غراماً من لحم السلطعون المعلب خ .ملعقة طعام من الثوم الأخضر د .ملح وفلفل أبيض. مدة التحضير 15 دقيقة. مدة الطهي 20 دقيقة. الخطوات 1 - يحمى الفرن الى 210 درجات(س). تقطع دوائر رقائق العجين قطر الواحدة منها حوالي 8 سنتمترات لتبطن 18 قالب صغير. 2 - يخفق البيض قليلاً في وعاء صغير وتضاف بقية المقادير إليه. توضع حوالي ملعقة طعام من الحشو في كل قالب تورته. 3 - تخبز القوالب في الفرن مدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً. ينتفخ العجين خلال الخبز ثم يهبط. 4 - تقدم القوالب دافئة أو بحرارة الغرفة. تكفي هذه الكمية لــ 18 قالب صغير اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk l'fod 'vdrm H'fhr []d]m g`d`m t'hzv hgsg'u,k |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فطائر, السلطعون |
| |