#1
| |||
| |||
طريقة اشهى اطباق بالصور بيتزا بلحم العجل المقادير طريقة التحضير أ- 400 غراماً من لحم العجل . ج- نصف زجاجة من الصلصة . د- رغيف عجين بيتزا سميك . هـ- كوب من مبشور الجبنة . مدة التحضير 20 دقيقة + مدة تحضير العجين والصلصة مدة الطهي 35 دقيقة الخطوات 1 – يحمى الفرن إلى 190 درجة ( س ) . 2- تحمر السلامي في مقلاة تيفال على نار معتدلة مدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً ترفع السلامي من المقلاة وتصفى على ورق ماص . 3 – يضاف اللحم المفروم إلى المقلاة ويحمر على نار معتدلة مدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ويجف المرق . تفك كتل اللحم بالشوكة . 4- تضاف صلصة البيتزا على المقلاة وتخلط باللحم جيداً . ينقل المزيج إلى وعاء ويترك حتى يبرد . 5 – يمد مزيج اللحم المفروم البارد على رغيف العجين وتنثر السلامي المحمرة بالتساوي فوق الحشو . 6- تنثر الجبنة فوق السلامي وتخبز البيتزا في الفرن مدة 25 دقيقة حتى يصبح لون العجين ذهبياً . تترك البيتزا مدة 5 دقائق ثم تقطع إلى مثلثات وتقدم . تكفي هذه الكمية لــ 4- 6 أشخاص. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm hain h'fhr fhgw,v fdj.h fgpl hgu[g fgpl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بيتزا, بلحم, العجل |
| |