طريقة عمل وصفات شهية ســلــطـــة قــيــصـــر

[حزينة منسية]

ســلــطـــة , قــيــصـــر

طريقة عمل وصفات شهية ســلــطـــة قــيــصـــر

المقادير :
- 1 رأس خس.
- 3/4 كوب زيت زيتون .
- 3 ملاعق خل.
- 1 ملعقة صلصلة ( أي نوع حسب الرغبة )
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/4 ملعقة مستردة.
- 1 فص ثوم مفروم.
- 1 بيضة.
- 1 ليمونة معصورة.
- فلفل أسود مطحون.
- 1/4 كأس جبنة بارميزان مفرومة.
- 1 1/2 كأس مكعبات صغيرة من خبز الثوم اليابس.
- 1 (1 أونس) عبوة شرائح البلم الصغير( البلم نوع من أنواع الأسماك الصغيرة).
الطريقة:
• اغسلي الخس برفق ثم نشفيه بمنشفة ورقية: يوضع فى
الفريذير حتى يتحول إلى ورق مقرمش لمدة ساعة أو أكثر.
• امزجي الزيت، الخل، المستردة، الصلصة، الملح، والثوم
وعصير الليمون وقلبيهم حتى يمتزجوا ببعض بشكل جيد
اغلي ثلاث أكواب من الماء ثم ضعي البيضة لمدة دقيقة ثم
أخرجيها من الماء واتركيها لتهدأ ثم قشريها واخفقيها مع
الخليط السابق حتى تمتزج تماماً.
• قطعي أوراق الخس في طاسة كبيرة ثم صبي فوقها الخليط
ثم قومي بوضع الجبن المبشورة، وقطع خبز
الثوم اليابس، والفلفل الأسمر للتبتيل
يقلب ويقدم فوراً.
وهنا وعافية

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز أطباق شهية من مطبخي سمك فيلية - سمك فيلية بالكرفس - طريقة شهية للسمك الفيليه - سمك - وصفات شهية ..

• طريقة تحضير وصفات جديدة شهية اكلات شهية لرمضان طريقة تفريز السمبوسة افكار خطوات كيف افرز سمبوسة رمضان سريعة

• طريقة عمل اكلات شهية طريقة تحضير صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر . اطباق شهية لسحور رمضان . وصفات رمضانية .

• طريقة تحضير وصفات شهية الجمبري بالصلصة الاكل البحري - المأكولات البحريه - جمبري -وصفات شهية وسهلة

• طريقة وصفات سهلة طريقة عمل شاورمات بالمكرونة , اطباق جديدة , اكلات شهية , وصفات مميزة,وصفة شاورما شهية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,wthj aidm sJJgJJ'JJJm rJJdJJwJJJv